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先把材料备好，木耳开水泡发、蔬菜洗净买的这个牌子的调料，味道不错。2
四个蔬菜切成细丝，肉丝拿淀粉、料酒什么的拌匀腌制10-15分钟我的肉丝比较多，配料也多，用了两小袋调料包。3
锅烧热倒适量油，下肉丝进行翻炒。4
炒至断生、变色装碗备用。5
再倒少些油，下胡萝卜丝、杏鲍菇和木耳炒至断生。6
加肉丝和料包一起翻炒。7
多炒炒，炒入味，可依个人口味加少许糖、生抽、醋进行调味，再倒入青椒丝翻炒8
炒几下就可以出锅装盘了，好香啊！9
香喷喷热腾腾的鱼香肉丝就做好了- 下一篇：五彩鸡翅
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