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牛肉包子

放大字体  缩小字体 发布日期：2019-01-08
1
圆葱和牛肉，牛肉洗干净。
  • 2
    牛肉切丁圆葱切丁。
  • 3
    圆葱牛肉绞成泥。
  • 4
    放入一勺耗油 ，2勺酱油 ，一勺豆瓣酱， 五香粉， 色拉油3勺。
  • 5
    搅拌均匀。
  • 6
    500g面粉，370g温水，3g酵母，和成面团。发酵2倍大。面团，切小块，按扁。
  • 7
    擀成剥皮，放入馅。
  • 8
    包成包子。
  • 9
    醒发15分钟，开锅15分钟。
  • 10
    成品。
    •  
     
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