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准备好披萨辅料，牛肉青红椒洋葱和香菇。2
酵母和温水白糖兑开，面粉入盆里，用酵母水和成光滑面团。3
揉好的面团盖紧醒面30分钟。4
将青红椒洋葱和香菇洗净切成丝。5
牛肉也切成丝，加入适量胡椒粉，1勺酱油和淀粉抓均腌着备用。6
上锅入少许油，将香菇加入适量盐炒干水份。7
炒好的香菇盛出。8
青红椒洋葱也加入少许盐过一下油锅。9
盛出备用。10
取出醒发好的面团，揉扁排气，擀开成薄片。11
放入披萨烤盘里，用叉子戳些小孔（本人偷懒不想洗烤盘，所以用一次性锡纸模）。12
抹上适量披萨酱，并撒入适量芝士。13
均匀的铺入青红椒洋葱和香菇。14
再放入牛肉。15
最后撒入马苏里拉芝士（预热好烤箱200度）。16
将撒好芝士的生披萨送入烤箱中下层，用上下火200度烤20分钟即可出炉。17
成品出炉～切块食用。
