批发户无证经营、散装肉生产日期“无据可查”、进口冻猪脚无中文标示……昨天，海曙区市场监管局、经信局、公安分局等多部门进行“百日会战”联合执法，对宁波肉禽蛋批发市场进行肉类冻品突击检查中，发现了不少问题。
□通讯员 鲍婷婷 沈能武 记者 俞林凤 郑晓
一肉类配送店无证经营
肉品水产品“百日会战”六个重点整治的区域或场所主要涉及：畜禽、水产养殖场；屠宰场（点）；仓库、冷库等；肉品和水产品交易市场；肉品和水产品生产经营单位；肉品和水产品集中加工区域等。
在宁波市肉禽蛋批发市场，执法人员发现一家肉类配送店铺出售猪肉、鸡肉等冷冻产品及其制品，问及营业执照和食品流通许可证，该店老板称这里只是分店，没有任何许可证，执法人员要求其提供进货票据及台账，老板说这些都在总店。
执法人员要求店主停业整顿，并在限期内办理好证照。
丹麦冻猪脚无中文标签
在一家专售肉类冻品的门店，执法人员在冷库发现了一箱来自丹麦的冻猪脚，但店主无法提供该产品的检疫证明。“很多人往往看到英文包装就认定是进口肉，但其实这样的肉更有安全隐患。”执法人员说，进口冷冻肉品必须要有入境货物检验检疫证明，证明文件中必须要有所购买的产品生产批次，否则食品安全无法保证。
在检查中，查获最多的当属散装肉。记者在现场发现，这些肉很多没有包装，少部分有包装的只简单标注了产品名称，都没有标明生产日期和保质期及生产厂家等相关信息。
“有些散装肉制品可能是小作坊私下加工的，安全没有保障。”执法人员说。
