9月5日上午，安徽省泗县检察院联合县市场监督（食品药品）管理局走进县城农贸市场开展“保障千家万户舌尖上的安全”专项检查、抽检、普法的活动。
抽检活动地点设在消费者众多的玉兰菜场。群众纷纷将刚买到的蔬菜、肉类等食用农产品交至检测台。工作人员对受检食品逐一进行登记、取样，通过检测仪器对猪肉是否注水、菜叶是否残留农药、熟食是否含有非法添加剂等问题进行快速检测。
活动当天共接受群众送检32次，对农药残留、重金属、病害肉等12类项目进行检测，基本覆盖日常蔬菜、水果、粮、油、肉等食品。检测完成后，工作人员即刻向消费者发布检测结果，以此倒逼食品的生产者和经营者提高食品安全意识。
此次活动现场设立了食品安全宣传栏，检察干警向广大消费者宣传食品安全知识，并建议消费者购买食品过程中要“察颜观色”，防止买到变质食物；购买后应妥善保存、尽早使用，避免保存时间过长滋生细菌，造成食品安全隐患。该院向现场群众及商户讲解关于食品安全的法律知识，罗列有毒有害或不符合食品安全标准的食用农产品、食品类别，宣传食品安全法、消费者权益保护法、侵权责任法等法律法规，发放宣传资料200余份，提供举报电话，营造良好的食品安全普法环境，引导消费者和商户自觉守法、用法。
本次联合行动是“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动的开始，对食品的生产经营者形成了有效震慑。据了解，该院将继续贯彻落实专项行动，不断强化法律监督职责，认真监督食品安全的执法活动，保障全县人民“舌尖上的安全”。
