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食品行业新闻速递 2019.7.

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-21
核心提示:伊利进军社交零售,新希望成现代牧业二股东,玛氏推罐装巧克力…
   本周看点:
 
  新产品
 
  1. 伊利正式进军社交零售,旗下新食机品牌推出伊小菌益生菌系列
 
  2. 玛氏士力架推罐装饮料?打开竟然是夏日酷爽白巧克力
 
  3. 亿滋炫迈推出新口味口香糖,号称不会化的冰淇淋?
 
  4. 达能北美又推燕麦酸奶,扩大扩大植物基乳品系列
 
  5. 酸奶邂逅坚果酱,Chobani式创新就是希腊酸奶的强心剂
 
  6. 家庭自制啤酒,韩国LG推出全球首款胶囊式自动啤酒机
 
  7. 健力宝推国潮风广告,特色文化罐即将上市
 
  8. 矿泉水or保湿喷雾?昆仑山跨界推新品了
 
  公司新闻
 
  9. 可口可乐引进日本10亿美元王牌“绫鹰”,约战茶饮料巨头
 
  10. 日本饮料巨头三得利携手中信集团,正式布局中国健康食品市场
 
  11. 决胜中国市场,费列罗花20多亿成为丹麦蓝罐曲奇新东家
 
  12. Hosen Capital控股韩国高端烘焙品牌“多乐之日”在华业务,重点关注咖啡烘焙
 
  13. 肯德基开卖撸串香卤,开始发力中式夜宵
 
  14. 阿里新零售重要布阵,天猫首个理想生活体验中心落地上海
 
  15. 出路难寻,汇源果汁和天地壹号终止合作
 
  16. 百威英博113亿美元将其澳大利亚子公司CUB出售给朝日集团
 
  17. 巧克力不加糖,雀巢讲述巧乐力减糖新故事!
 
  投融资类
 
  18. 新希望拟以7亿元入股现代牧业,成为二股东
 
  19. 去年营收超1600亿元,金龙鱼今年冲刺A股IPO
 
  20. 宠物经济持续火热,「福贝宠食」获B轮三亿融资
 
  21. 新餐饮运营服务商「黄小递」获近亿元A轮融资,投资方为美国锐盛投资
 
  22. 推动餐厨设备供应链的数字化,「集餐厨」完成4000万元A轮融资
 
  新产品
 
  1. 伊利正式进军社交零售,旗下新食机品牌推出伊小菌益生菌系列
 
  7月19日,伊利旗下新食机品牌的益生菌类新产品—伊小菌正式上市。凭借该款新品,伊利集团正式进军社交新零售领域。
 
  伊小菌甄选了美国杜邦公司的副干酪乳杆菌Lpc37、乳双歧杆菌Bi-07、乳双歧杆菌Bl-04、嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌HN019四种明星菌,同时还添加了乳双歧杆菌HN019,该菌株可有效降低有害病菌在肠道内的存活率。
 
  根据权威机构预测,到2020年,中国益生菌市场规模将达到900亿元乃至上千亿。面对需求,伊利旗下新食机品牌与唐小腰顺势而为展开合作,致力于打造国内益生菌和社交新零售行业的双标杆。
 
  2. 玛氏士力架推罐装饮料?打开竟然是夏日酷爽白巧克力
 
  7月16日,士力架推出的罐装新品正式在天猫旗舰店上市,约为20元/罐的促销价格。
 
  这款产品乍看是一款饮料,采用清爽蓝色和冰雪元素的包装,但拧开之后,看到的则是士力架新推出的酷爽水果味白巧克力,共有柠檬味、桃子味、椰子味三种,其中还特别加入酷爽因子,可以中和巧克力的甜腻口感,为烦躁的夏季带来一丝清爽。为避免巧克力融化,罐装可实现多重隔热,既可以放在冰箱中储存,也方便外带。
 
  3. 亿滋炫迈推出新口味口香糖,号称不会化的冰淇淋?
 
  最近,跨国零食巨头亿滋旗下的口香糖品牌在中国首发推出了一款新口味产品:冰淇淋口味无糖口香糖。据介绍,新产品结合了冰淇淋的清凉和口香糖的嚼劲,炫迈将其形容为“一片不会化的冰淇淋”,并寄望于其能成为网红爆款,引领整个口香糖品类的增长。
 
  进入中国市场近七年,炫迈如今的市场份额已经位居口香糖品类第二,且拥有炫迈、清至两个口香糖品牌的亿滋中国占据了该品类18%的市场份额。
 
  4. 达能北美又推燕麦酸奶,扩大扩大植物基乳品系列
 
  近日,达能北美公司在美国推出燕麦酸奶Oatmilk Yogurt,以此扩充其So Delicious植物基乳品系列产品组合。该系列采用无麸质燕麦及活菌为原料,共有四种水果风味,包括芒果、混合莓果、草莓大黄、香梨无花果等,非常适合代餐场景。
 
  该燕麦酸奶的推出意味着燕麦基饮品被越来越多的消费者认同,也加剧了市场竞争。去年,达能宣布计划将其在乳制品行业的地位与植物基高增长潜力相结合,并计划到2025年将其工厂业务规模扩大三倍。
 
  5. 酸奶邂逅坚果酱,Chobani式创新就是希腊酸奶的强心剂
 
  最近,新品类缔造者Chobani又放出大招,将希腊酸奶和坚果酱巧妙的融合在一起,推出了Greek Yogurt With Nut Butter系列,为希腊酸奶注入了又一股强劲的增长活力。
 
  新品将希腊酸奶与坚果酱完美的搭配在一起,不仅具有蛋白质含量高,含糖量低的优点,坚果酱的加入,也赋予了产品适当的优质脂肪。每杯5.3盎司,建议零售价为1.69美元,本月开始在全美进行销售。
 
  6. 家庭自制啤酒,韩国LG推出全球首款胶囊式自动啤酒机
 
  近日,LG电子宣布将向韩国市场推出全球首款胶囊式自动啤酒机“LG HomeBrew”,以顺应日益增长的家庭酿造趋势,这款自动啤酒机零售价399万韩元(合3390美元)。
 
  据介绍,在放入胶囊和水后,消费者通过简单操作就能开始酿造啤酒,一次可以酿5升。LG提供五种胶囊,包括印度淡色艾尔、淡色艾尔、黑啤、小麦啤酒和皮尔森。酿造小麦啤酒的最短时间为9天,而皮尔森则需要21天。消费者可以通过智能手机的应用程序查看酿造过程。
 
  此外,这款啤酒机拥有完整的啤酒酿造过程,而不是兑水冲泡,还会控制温度和压力,以保持稳定的啤酒质量,在制成啤酒后,这台机器能够自行清洁。
 
  7. 健力宝推国潮风广告,特色文化罐即将上市
 
  2019年是健力宝成立35周年,品牌在前不久发布了新Slogan“这就是中国健力宝”,欲借助“国潮”风重新回到主流赛道。
 
  在产品上,健力宝推出招财熊猫、锦鲤护体、中国制造三款特色文化罐,十分彰显中国特色。另外,健力宝还携手插画师宋晨推出国潮风TVC,为上市的特色文化罐造势,内容以“我爱特色”为主题,主角均为年轻人,体现现代年轻人崇尚个性的特点。
 
  8. 矿泉水or保湿喷雾?昆仑山跨界推新品了
 
  7月18日,昆仑山矿泉水官微宣布跨界新品昆仑山保湿喷雾正式上市。据介绍,作为一款兼具保湿、补水、舒缓、定妆、提神为一体的日常必备喷雾,这款喷雾延续了昆仑山矿泉水的高品质和高质量,是稀有的小分子团簇结构水,易被人体肌肤细胞吸收,坚持无添加剂。
 
  目前已可以在天猫超市、天猫旗舰店、京东商城和官网等渠道进行购买,包括300ml和100ml两种规格,售价分别为86元和49.9元
 
  公司新闻
 
  9. 可口可乐引进日本10亿美元王牌“绫鹰”,约战茶饮料巨头
 
  7月,由可口可乐引进的日本绫鹰绿茶悄然登陆中国市场,目前在可口可乐电商旗舰店有售,主打“清新自然,就是好茶”,售价约合10元/瓶,每瓶容量280ml,这比国内大部分茶饮料都要贵上一截。
 
  绫鹰诞生于2007年,由可口可乐日本公司与老牌茶叶生产商上林春松本店共同开发,于2012年达成10亿美元销售规模的里程碑,2015年销量达5000万箱,如今与伊藤园、三得利“鼎足而立”,在日本拥有非常高的人气。
 
  10.日本饮料巨头三得利携手中信集团,正式布局中国健康食品市场
 
  日前,日本饮料巨头三得利与中信集团在上海成立合资公司,将在中国市场正式启动健康食品事业,包括三得利功能饮料的销售,通过自动售货机提供滴滤咖啡产品;此外,健康补品也在公司未来的新品计划中,包括此前主要在东南亚国家销售的滋补品“白兰氏”。
 
  以富裕阶层为主的中国消费者对健康的关注度日益提高,三得利希望通过正式启动中国市场的健康食品销售业务,以应对这方面的需求来进一步壮大业务。而近几年,中信集团加大了对快消行业的涉猎,在食品饮料、餐饮及零售业屡屡祭出大手笔。
 
  11.决胜中国市场,费列罗花20多亿成为丹麦蓝罐曲奇新东家
 
  近日,金宝汤宣告将旗下的凯尔森集团(Kelsen Group A.S.)以3亿美元(约合人民币20.62亿元)的价格出售给一家费列罗附属公司。这意味着包括蓝罐曲奇在内的凯尔森集团旗下业务,将成为费列罗家族成员了。
 
  作为此次交易的一部分,费列罗附属公司将接手凯尔森位于北斯内泽(N?rre Snede)与里伯(Ribe)的两家生产工厂,并且将两大丹麦曲奇品牌收入囊中,费列罗表示希望通过这一动作拓展其在精品曲奇品类中的布局。
 
  凯尔森总部位于丹麦北斯内泽,是一家烘焙小吃的生产商,其主要品牌包括针对亚洲市场的丹麦蓝罐曲奇Kjeldsens,以及针对欧美市场的丹麦屋曲奇Royal Dansk。
 
  12. Hosen Capital控股韩国高端烘焙品牌“多乐之日”在华业务,重点关注咖啡烘焙
 
  7月19日,国内最大的专注于消费品领域的私募股权基金之一Hosen Capital宣布,已与韩国CJ Foodville(希杰食品株式会社)达成协议,控股投资其旗下咖啡烘焙连锁品牌“多乐之日”在中国大陆的业务,包括现有的工厂及门店,并与CJ Foodville达成授权许可协议,开展多乐之日品牌在大陆地区的研发生产和营销销售。CJ Foodville将继续持有多乐之日的全球注册商标。
 
  截止目前,多乐之日在全球8个国家和地区共运营有约1,600家直营和特许加盟门店。在中国,多乐之日拥有两个大型的现代化中央工厂,供应能力辐射全国,直营和加盟门店数量约170家。
 
  13.肯德基开卖撸串香卤,开始发力中式夜宵
 
  7月15日,肯德基官宣正式开卖中式夜宵系列产品,包括啤酒手撕鸡、川香燃辣撸串、香卤等,首次体验地在上海、成都等全国十城,其中上海、成都、重庆等地夜宵将在9:15至次日5:44之间供应,福州、厦门则在10:15至次日5:55之间供应,供应时长将近20小时,覆盖正餐时段和夜宵时段,目前仅通过宅急送渠道销售。
 
  肯德基布局夜宵市场一方面是为迎合当下“夜经济”的趋势,另一方面也是由于肯德基本身所在的快餐市场当前竞争渐趋白热化,需要在门店下更多的功夫以获得更加稳定且可持续的增长,而产品的更新和跨界则是对肯德基这种大型连锁餐饮品牌来讲,保持消费者新鲜感和到店率最好的办法。
 
  14. 阿里新零售重要布阵,天猫首个理想生活体验中心落地上海
 
  7月16日,由天猫Club团队打造的首个“理想生活体验中心”落地上海K11购物艺术中心,首期邀请到滑板鞋品牌Vans推出街头文化展。未来,体验中心的形态将不断拓展,将推出共创空间、主题店、零售终端体验店等一系列创新业务形态,为品牌打造与用户常态化沟通的窗口。Makeupforever、BobbiBrown、MINI、双立人、雅漾、Swisse、A&F、方太、德隆、松下、九阳等多个品牌已经与天猫达成长期合作。
 
  依托于天猫的数据能力和新零售的工具,线下体验用户人群将得到更深层的运营和转化。对于品牌方来说,通过线上精准邀约,品牌可以触及到天猫7亿消费者。在为他们提供线下服务的同时,有机会把他们转化成自己的用户。
 
  15. 出路难寻,汇源果汁和天地壹号终止合作
 
  7月18日,汇源果汁宣告,就此前其全资附属公司北京汇源食品饮料有限公司与天地壹号及广州和智订立投资合作框架协议,在相关订约方作出详尽审慎考虑后,该公司认为进一步推进协议项下拟进行的交易的条件可能尚未成熟。合作框架协议经已自动终止,且不再具有任何效力。
 
  双方曾寄希望于通过联手实现在饮料产品上下游贯通优势互补。天地壹号也曾表示“与汇源合作是中国果醋巨头与中国果汁巨头之间优势互补的强强联手”。然而现在“联姻”告吹,负债累累的汇源果汁,如今可能还面临着退市风险,却苦于出路难寻。
 
  16. 百威英博113亿美元将其澳大利亚子公司CUB出售给朝日集团
 
  7月19日,百威英博宣布已同意以160亿澳元(约合113亿美元,含债务)将其澳大利亚子公司Carlton & United Breweries(CUB)出售给朝日集团。该交易预计在2020年第一季度完成,作为交易的一部分,朝日集团将获得百威英博在澳大利亚市场的所有全球和国际品牌组合的商业化权利。
 
  这一业务剥离的完成将有助于百威英博在亚太地区和全球其他快速增长市场的加速扩张。百威英博同时还强调,在确保估值正确的前提下,百威仍将致力于推动亚洲业务的少数股权上市,同时将利用出售CUB的收益偿还债务。
 
  17. 巧克力不加糖,雀巢讲述巧乐力减糖新故事!
 
  近日,雀巢宣布发明了不添加糖分生产巧克力的方法。目前,雀巢可以透过一项专利技术,把覆盖在可可种籽外的白色果肉制成粉状原料,利用它的天然成分,作为巧克力产品的甜味来源,而不需额外添加糖分。
 
  雀巢表示,计划于今年秋季在日本率先推出使用这种配方生产的70%黑巧克力KitKat产品。现有的70%黑巧克力KitKat产品中,每份含有12.3克的糖;而使用可可果肉配方产品的含糖量将会仅相当于现有产品的60%。
 
  雀巢未来可以用同样的方法来制造牛奶或白巧克力,并于明年在其他国家甜食品牌中使用这项技术;此外,糖是成本相对低廉的原料,如果使用可可果肉成分,可以打造更高档次的产品。
 
  投融资类
 
  18. 新希望拟以7亿元入股现代牧业,成为二股东
 
  7月18日,新希望乳业晚间公告表示,为取得稳定、优质的奶源供应,公司拟3.29亿元人民币认购现代牧业新发行的2.76亿股股份;以3.8亿元人民币向现代牧业股东购买共计3.19亿股股份。其认购及购买股份的交易价为1.35港元/股,交易总额为人民币7.09亿元,交易后公司将持有现代牧业增发后的9.28%股份。
 
  目前蒙牛持有现代牧业60.76%股权,为现代牧业第一大股东。新希望入股之后,将成为现代牧业第二大股东。交易完成后,双方将加强在上游原奶业务的合作,现代牧业预计将为新希望提供优质原奶数量占其总销量的比例与新希望持有现代牧业股份同比。
 
  19.去年营收超1600亿元,金龙鱼今年冲刺A股IPO
 
  7月12日,金龙鱼挂牌上市,此次首发拟发行不超过5.42亿股,募资约138.7亿元。据招股书数据显示,2018年益海嘉里营收达到1670.7亿元,净利润55.1亿元,截至2019年一季度末,益海嘉里营业收入达403.51亿元,净利润达8.3亿元。
 
  20. 宠物经济持续火热,「福贝宠食」获B轮三亿融资
 
  7月16日,福贝宠食获B轮三亿融资,此次投资包括凯珩资本、中比海富资本、深创投、金鼎资本及老股东毅达资本。本轮融资金额主要用于自有品牌投入及建设全国首个智能化宠物食品工厂。
 
  福贝宠物食品公司于2002年筹建,专注于宠物粮食的生产、加工及销售,主营业务包括宠物主粮的代加工业务以及宠物主粮自主品牌“比乐”的生产与销售,集宠物粮食贩卖和开发生产为一体,旨在成为“全球知名的宠物食品品牌”。福贝未来的发展重点在 “高端宠物食品”产品及技术的开发上,未来3-5年将在国内高端宠物食品市场上保持领先优势。
 
  21. 新餐饮运营服务商「黄小递」获近亿元A轮融资
 
  近日,新餐饮运营服务商黄小递完成了近亿元A轮融资,投资方是Ares Management美国锐盛投资,本轮融资资金将主要用于门店拓展和技术投入。
 
  2017年黄小递进入共享厨房赛道,之后升级为新餐饮运营服务商,不仅聚焦在外卖业务,黄小递的门店也设有堂食板块,线下流量占30%左右。
 
  22. 推动餐厨设备供应链的数字化,「集餐厨」完成4000万元A轮融资
 
  7月8日,商用餐厨具B2B采购平台「集餐厨」已完成4000万元的A轮融资,由汇禾资本领投,浅石创投、和财基金、星瀚资本跟投。
 
  集餐厨平台采用自营模式,主要经营商用厨房设备和日常消耗品两大品类,除产品销售外还面向餐饮品牌提供一站式后厨解决方案实验、安装调试、维修维护、回收等。截至目前,集餐厨拥有4000余种单品,在上游合作了300家生产制造企业,计划在18个月内将线下加盟商增至2000家,平台GMV相比去年同期增长了4倍。
 
 
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