近日，青岛雀巢有限公司（以下简称“青岛雀巢”）婴幼儿辅食项目试生产。该项目隶属于世界五百强雀巢旗下嘉宝品牌，采用高科技全自动设备生产果蔬泥，预计年产量约1000吨，将研发19种口味。雀巢青岛工厂由此成为亚洲、非洲、大洋洲范围内唯一一家生产嘉宝品牌湿产品的工厂。
COSTA咖世家在中国推出全新风味冷萃系列即饮咖啡（公司新闻）
今天，COSTA咖世家宣布在中国推出全新风味冷萃系列即饮咖啡-- 冷萃风味拿铁、冷萃风味黑咖。该系列将于4月起，陆续登陆可口可乐天猫旗舰店、京东旗舰店、各大合作电商渠道和线下商超等渠道。
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蒙牛与西藏净土乳业推出联合品牌学生饮用奶（金融界）
据金融界昨日消息，蒙牛未来星学生奶联手西藏净土乳业推出第一款联合品牌学生饮用奶，将于四月进入西藏校园之中。为了能够让西藏乳品产业正规化、长期化发展，2020年9月，蒙牛与西藏净土乳业共同制定了"联合品牌"发展策略。
妙可蓝多董事拟减持不超过22.5万股（公司公告）
妙可蓝多4月6日晚间发布公告称，因个人资金需求，公司董事兼高级管理人员刘宗尚拟自本公告披露之日起15个交易日后的6个月内以集中竞价交易方式减持公司股份不超过22.5万股（占公司总股本比例的0.05%），减持价格按市场价格确定。
君乐宝奶粉营销总监刘小鹏：国产奶粉市占率已超过外资品牌（每日经济新闻）
4月6日，由每日经济新闻主办的2021中国食品饮料资本论坛暨中国食品饮料行业创新力榜颁奖盛典在成都举办。君乐宝奶粉营销总监刘小鹏表示，随着国产奶粉的发展，目前国产奶粉的市场占有率已经超过外资品牌，一方面是因为制造水平不断提升，另一方面是因为品质管理和体系已经不断完善，“不管是现在还是未来，国产品牌一定会在市场上起到非常大的主导地位。”刘小鹏说。
蒙牛李鹏程：我国奶酪产业壮大有助摆脱乳清粉等依赖进口（公司新闻）
在今天举行的成都糖酒会上，蒙牛乳业执行总裁李鹏程提出，奶酪不但营养价值很高，而且加工过程中还能产出“乳清粉”等副产品，是生产婴配粉的重要原材料。一旦我国奶酪产业发展壮大，就可以摆脱婴配粉重要原料依赖进口的被动局面，而且还能在一定程度上缓解奶牛产奶和消费淡旺季错位的问题。
“馥郁香型白酒”纳入国家标准（公司新闻）
4月6日，中粮酒业旗下酒鬼酒在成都举办了“酒鬼馥郁香 国标新纪元”馥郁香型白酒价值高峰论坛。中粮集团党组成员、副总裁陈朗表示，“‘馥郁香型白酒’纳入国家标准，对于酒鬼酒公司来说是一件具有重大战略意义和深远历史意义的大事，将会给酒鬼酒业务和品牌的长远高质量发展打开更广阔的空间。”
消息称沃尔玛旗下电商Flipkart计划今年第四季度IPO（新浪科技）
据新浪科技昨日消息，据报道，沃尔玛控股的印度电商平台Flipkart计划于今年第四季度进行IPO。Flipkart于2007年开始运营，目前在其平台上销售8000多万件产品。2018年，沃尔玛以160亿美元收购了Flipkart多数股权。
四川濠吉食品近1亿涉案财产将被司法拍卖（红星新闻）
据红星新闻日前报道，四川省成都市中级人民法院将于今年5月6日上午10点至7日上午十点，在淘宝网司法拍卖网络平台上公开拍卖四川濠吉食品集团有限公司的涉案财产，起拍价为12996.1511万元。红星资本局查阅天眼查APP发现，四川濠吉食品集团对四川豪吉食品有限公司（以下简称豪吉食品）投资额为1600万元，占股20%，而雀巢在豪吉食品中占股80%。据上游新闻报道，业内人士指出，豪吉食品现为外资控股，作为参股小股东的濠吉食品的经济纠纷，与豪吉食品没有关系，不影响其正常生产经营。
雀巢马来西亚植物基食品工厂落成（公司新闻）
雀巢今天宣布，其位于马来西亚植物基食品工厂举行了落成典礼。新工厂负责生产植物基汉堡、植物肉排和植物肉沫等产品，年产能为8000吨，将以Harvest Gourmet品牌提供专业餐饮服务和零售产品。目前，雀巢在中国和马来西亚的植物基食品生产均已上线。
卡夫亨氏拟提高番茄酱产能（USA TODAY）
据外媒今日消息，由于美国快餐连锁店以及餐饮对调味品的需求量增大，亨氏番茄酱出现供应短缺的情况。卡夫亨氏日前向外媒证实，其正努力提高供应量，例如增加生产线，这将使产量提高约25％，每年总计超过120亿包。
食品行业信息速读
我国婴配乳粉进入全追溯时代，近九成产品已接入工信部追溯平台（环球网）
据环球网昨日消息，工业和信息化部近日公布的消息显示，截至今年2月，由工信部主导开发的“婴配乳粉追溯”体系已接入76家企业相关数据，包括菲仕兰、飞鹤、伊利等国内外主流品牌，覆盖了全国总产量的88%，总追溯数据量超过11.6亿条，标志着我国婴幼儿配方乳粉追溯体系基本建设完成。
