如果您常去超市、菜市场买菜，最近会有明显感受：猪肉价格又降了，一举回到了两年前，也就是2019年8月的水平，最低价已跌至10元关口。
上午，记者来到石塔菜场，只见肉铺前人头攒动。市民李奶奶前来买肉，一打听才12块钱一斤，于是，任凭小刀手剁下三四斤五花肉，打包全要了。小刀手们介绍，眼下“二师兄”身价大跌，排骨、内脏也不同程度大跳水。小刀手说，五花肉最贵的时候卖过37、38，现在12块钱 11块钱也卖。
原料的价格下来了，肉制品也跟着“平民”起来。这不，肉丸、猪头肉、蛋饺的身价也缩水了。猪头肉以前35、36，现在只卖32，肉丸蛋饺普遍降两块。究其原因，小刀手们分析，眼下生猪市场货源充足，主产地山东、河南、安徽，每天都有大批平价肉运抵扬州。
记者从我市统计部门了解到，今年春节过后，猪肉价格一路下行，已经连续下跌了近5个月。目前价格已经回落至22个月之前水平。据了解，目前扬州市生猪供应量大，加之夏季是猪肉消费淡季，相关部门预测，近期猪肉价格将保持平稳。而针对当前养殖效益下滑的苗头，农业农村部正在会同有关部门探索制定调控方案，促进生猪稳产保供。
