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周黑鸭风味鸡腿堡来袭:中式卤辣真“上脑”

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-27
核心提示:10月25日,周黑鸭联手肯德基推出的卤辣风味新品——卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡/卷正式上架开售。作为休闲卤味行业的领军者,周黑鸭洞察不同消费群体的喜好,不断创新研发,适时推出满足市场需求的新品,今年新上市的香辣虾球、五香鸭脖都成功火出圈。如今,周黑鸭联合快餐业的龙头肯德基,再一次为消费者带来全新味蕾体验,跨界打造“肯德鸭”的别样惊喜。
   10月25日,周黑鸭联手肯德基推出的卤辣风味新品——卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡/卷正式上架开售。作为休闲卤味行业的领军者,周黑鸭洞察不同消费群体的喜好,不断创新研发,适时推出满足市场需求的新品,今年新上市的香辣虾球、五香鸭脖都成功火出圈。如今,周黑鸭联合快餐业的龙头肯德基,再一次为消费者带来全新味蕾体验,跨界打造“肯德鸭”的别样惊喜。
 
  鸡鸭同堡超有料 卤辣魅力真上头
 
  此次,周黑鸭与肯德基联名的新品,包括两款产品:“卤辣辣卤鸭鸭风味”鸡腿堡和鸡腿卷。该新品精选14味辛香料熬制入味,浓卤带劲,口味独具特色;大块多汁的鸡腿肉入口鲜嫩诱人,铺上经典麻香的周黑鸭风味鸭肉条,咀嚼起来丝丝入味,让人直呼“上头”。
 

 
  不仅口味诱人,周黑鸭联合肯德基还推出趣味欢乐的歌舞剧,迅速霸屏各大社交平台,成功引发热议。短片中经典的鸡、鸭形象童趣生动,增进受众对于产品特色的认知。“卤辣辣,卤鸭鸭,卤鸭卤鸭咧”等简单易懂的歌词将产品点融合突出,把美味唱进消费者内心,构建独特的产品记忆点,跟随洗脑节拍,撬动消费者的尝鲜欲望。目前,在小红书、微博等社交平台,已经有许多消费者率先发出试吃报告,对鸡鸭同堡的新品表示“好吃的停不下来”。
 

 
  更值得关注的是,10月25日至11月3日,肯德基推出半价日活动,每周一、二、三, 半价一人餐上新,火热的卤辣辣卤鸭鸭风味鸡腿堡套餐仅售22元,还不赶紧去尝尝鲜!
 
  新品贡献率大涨 周黑鸭延伸产品矩阵
 
  从消费者需求出发,做良心的企业,推用心的产品,周黑鸭缔造经典的鸭脖、鸭翅、鸭锁骨三大件,甜中带麻辣的口感让很多消费者念念不忘,更在业内形成差异化竞争优势和核心竞争力。同时,周黑鸭的“鸭货”广泛融入消费者的日常生活中,不论居家休闲还是旅游小食,周黑鸭的声影无处不在,是名副其实的“卤鸭行家”。
 
  如今,在新消费浪潮之下,周黑鸭从新品类和新口味两个方向入手,再次充分延伸新品可能性。仅今年上半年,周黑鸭就先后推出了去骨鸭掌、虎皮凤爪、香辣虾球等网红爆款新品类,以及五香、宝藏山胡椒等全新口味系列,同时补充9.9-25元的中低价位带产品,新品促销活动不断,充分满足不同场景、不同消费人群的差异化需求。结合今年9月数据可得,周黑鸭新品表现亮眼,终端销额占比高达20%。
 
  在卤味赛道竞争激烈的当下,跨界合作成为破局新思路。作为食品行业两家头部品牌,周黑鸭与肯德基的跨界合作意义不凡。一个是口碑上佳的国货品牌,一个致力于本土化的国际品牌,二者都关注消费潮流和年轻人喜好,强强联合,发挥了积极的协同效应,“鸡鸭同堡”的概念和趣味视频为新品带来更高的流量价值,极大拉动新品的话题热度和终端销售。
 
  当然,除了出圈的跨界动作,坚持“长期主义”发展理念的周黑鸭,始终以“六大战略”为支撑点,依托对卤味市场的洞察、产品研发创新能力、供应链优势等多方面,增强可持续发展力,不断为消费者带来多样化、年轻化、美味健康的产品。
 
 
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