近日，苏州市市场监管局联合“饿了么”“美团外卖”两家网络餐饮服务平台，向市区餐饮服务集中区外卖商家推广提供“食安封签”。
“食安封签”是外卖食品的一把“安心锁”，有助于厘清商家、送餐人员、消费者三者的责任，消除运输过程中“盲区”，保障外卖食品安全。此次推广的食安封签共计22万张，通过市区10余家餐饮服务集中区的食品安全工作站分发到餐饮商家，是助力疫情防控、保障食品安全、支持餐饮单位开展线上经营的举措之一。
近年来，苏州市市场监管部门加强网络食品配送行政指导，在网络餐饮服务环节持续倡导“食安封签”，监管部门和网络订餐平台已多次向社会推广使用标准化封签，为入网餐饮商家树立了样板，部分品牌商家也结合各自特色推出自制封签，通过“食安封签”进一步守护人民群众“舌尖上的安全”。
