昨日,根据咸阳市物价局价格监测中心监测显示,1月中旬,咸阳与群众生活关系密切的消费品价格基本稳定。鲜鸡蛋价格持续小幅回落,蔬菜价格以稳为主,但部分品种价格上下波动,总体上价格略有下跌,生猪及猪肉价格基本稳定。
后腿猪肉 同比下跌6.34%
1月中旬,咸阳生猪出栏价格为670元/50公斤,与上旬基本持平,比去年同期上涨了9.84%。集贸市场零售猪肉(精瘦肉)平均价格为27元/公斤,五花肉19.5元/公斤,后腿肉24元/公斤,与上旬相比略有下跌,比去年同期上涨了4%左右。超市零售精瘦肉平均价格30元/公斤,后腿普通(剔骨)猪肉平均价格26元/公斤,比上旬下跌了1.6%,比去年同期下跌了6.34%。
市物价局价格监测中心工作人员分析,目前生猪养殖到了盈亏平衡点,处于微亏损状态。由于成品猪出栏期存栏成本加大,养殖户没有留栏意愿,导致价格一直处于低位运行。
随着春节临近,目前正值猪肉需求旺季(肉品加工期),预计后期生猪和猪肉价格将保持基本稳定或略有上涨。
鸡蛋价格已连续5周小幅下跌
除了猪肉以外,本月中旬咸阳超市桶装金龙鱼菜籽油平均价格为69.9元/5升,鲁花牌压榨一级花生油价格109.9元/5升,金龙鱼菜籽油连续55周平稳,鲁花牌压榨一级花生油与上旬持平。与去年同期相比,金龙鱼菜籽油上涨了4.64%,鲁花压榨一级花生油下跌了21.44%。集贸市场桶装金龙鱼菜籽油平均价格为65元/5升,散装一级菜籽油平均价格为12元/公斤,桶装油连续46周稳定,散装油连续18周稳定,与去年同期基本持平。
集贸市场零售鲜牛肉(剔骨)平均价格56元/公斤,鲜羊肉(剔骨)60元/公斤。与去年同期相比,鲜牛肉持平,鲜羊肉下跌了3.23%。鲜鸡肉16元/公斤,优质冻带鱼28元/公斤,鲜活草鱼14元/公斤,鲜活鲤鱼13元/公斤,均与上旬持平。鲜活水产品价格与去年同期相比平均下跌了5.34%,白条鸡价格与去年同期相比平均上涨了5.88%。
值得注意的是,1月中旬集贸市场鲜鸡蛋零售价格为9.6元/公斤,已连续5周小幅下跌,比去年同期9元/公斤上涨了6.67%。牛奶(银桥)零售价格1.5元/200ml(袋装),与上旬持平,比去年同期的2元/200ml(袋装)下跌了25%。
市物价局价格监测中心工作人员称,春节临近,食品加工对鸡蛋需求量增加,使其价格出现上涨性波动因素较大,预计后期鸡蛋价格还将保持目前价位,或略有上涨。
菜价 低于去年同期16%以上
1月中旬,咸阳市场蔬菜价格以稳为主,部分品种价格有所波动。蔬菜批发和零售价格与上旬相比多数品种价格基本稳定,少数品种价格有所波动。新阳光蔬菜批发市场监测的23个蔬菜品种与上旬相比“4涨3降16平”,土豆、韭菜、芹菜、豆角价格略有上涨,平均上涨幅度为9%左右。白菜、甘蓝、黄瓜价格略有下跌,平均下跌幅度为10.67%。秦都市场蔬菜零售价格上涨和回落的品种基本与批发市场一致,与上旬相比零售价格平均下跌了5%,比去年同期下跌了16%。
据市物价局监测分析,入冬以来,各地天气温和,有利于冬季蔬菜和大棚菜生产,蔬菜市场供应充足,价格低于去年同期16%以上。春节前后,如果天气变冷,不利于蔬菜种植和运输,大棚蔬菜种植成本增加,蔬菜价格或有所上涨。随着春节的临近,蔬菜需求量增大,受气候等因素的共同作用,预计后期蔬菜价格总体将呈上涨趋势,但由于近期蔬菜整体价格较往年偏低,后期价格上涨幅度不会太大。
华商报记者 宋雨浓