7月6日，“上海自贸区咖啡交易中心”揭牌成立，上海市商务委副主任吴星宝称，上海将努力建设成为继纽约、伦敦之后的世界第三大咖啡交易中心。
上海自贸区咖啡交易中心由上海市食品协会咖啡专业委员会与相关专业公司联合发起，经中国（上海）自由贸易试验区、上海市商务委、上海市金融办和上海市工商局联席批准设立。
中国以每年25%以上的爆发式增长成为全世界最具潜力的咖啡市场，有业内专家预测，10年内中国将超越美国，成为全世界最大的咖啡消费市场，2020年中国咖啡市场消费可望达到万亿元人民币规模。该交易中心董事王振东认为，中国咖啡市场的价格受制于国际市场，上海自贸区咖啡交易中心的成立，有助于中国争夺世界咖啡市场的定价权和话语权。
吴星宝表示，该交易中心将促进中国咖啡产业的整合和发展，纽约和伦敦虽不产咖啡，却是当今世界上较为成功的咖啡交易中心，上海的目标就是与其三足鼎立，成为亚洲最大、世界第三大咖啡交易中心。
