截止2016年6月30日，盖世食品资产总计为5437.61万元，较本期期初增长4.44%；资产负债率为48.39%，较本期期初50.53%，下滑2.14个百分点。经营活动产生的现金流量净额本期为60.95万元，上年同期为2.31万元。
盖世食品2016年上半年营业收入较上年同期增长了39.86%，主要原因是产品品质稳定，价格具有竞争优势，欧美市场订单增多所致。其中调味品销售收入3337.38万元，比上年同期2052.51万元增加1284.86万元，增长比例为62.60%。
盖世食品2016年上半年营业成本较上年同期增长了33.49%，主要原因是销售额增加成本相应增加所致。
据挖贝新三板研究院资料显示，盖世食品主要从事食用菌、海藻及山野菜深加工产品的研发、生产和销售。收入来源于产品销售。
