袁女士只是众多罗定稻米忠实消费者之一,在农产品质量安全愈发受到重视的今天,罗定稻米正是凭借自身的品质优势和当地政府、企业共同对稻米质量的严格把控,赢得了无数“袁女士”的青睐。
今日起至25日,“2016广东云浮·罗定稻米节暨名优农产品产销博览会”在罗定市政广场举行。这是自2012年该市首次举办稻米节以来,连续第五年举办稻米节。
尽力保护好山好水
谈到罗定稻米,绕不开2013年年初的那一场“广东镉大米风波”。
在此期间,罗定市相关部门为了证明罗定稻米是放心、安全、健康的绿色食品,主动将十多批次稻米送至有关部门检验,结果送检的大米全部合格,其中重金属含量、农药残留量等重要指标数据均远低于国家规定标准。
这样的结果在情理之中,罗定分管农业的市委常委梁国健表示,“因为罗定生态良好,水稻生产所必须的水、空气、土壤条件均很优越”。
罗定市高度重视水稻产业发展的合理布局。早在几年前,就出台了《罗定市主体功能区规划》,尽最大努力保护好山好水。罗定水水温偏低、水性呈弱碱性,利于植物有机质保持不流失,主要水源金银河水库水质达到地表水国家一类标准。罗定的空气环境质量也居全国前列,是广东省全年“零灰霾”城市之一。优质水源和空气培育了优质的稻米。
目前,罗定全市80%以上水稻基地被农业部批准为“全国绿色食品原料标准化生产基地”。
打造全程可追溯系统
除了得天独厚的环境因素,罗定对稻米质量的把控也十分严格。
启动国家农产品质量安全县创建工作是对质量把控的最好体现。据了解,该项工作始于2012年11月。2015年7月,罗定被农业部批准为国家农产品质量安全县创建试点单位。
此外,与质量把控有关的多家检测机构也在罗定“落子”:农业部稻米产品质量安全风险评估实验室罗定科技合作与创新工作站、中国有机稻米标准化生产与创新发展联盟华南稻区工作总部将于今年罗定稻米节期间挂牌。
在政府的带动下,企业也积极参与到维护罗定稻米质量工作当中。
罗定市丰智昌顺科技公司独创了“丰智天然健生栽培法”,利用有自主知识产权的“农健宝植物健生健菌PNB”技术制作堆肥,确保肥料的有机、健康。稻香园公司则在华南地区率先建立了全自动生产流水作业的“不落地米”生产线,探索应用远程监控技术和农产品二维码溯源系统,打造从土地到餐桌全程可追溯的“视频监控”管理体系。
2013年至2015年,国家、省、市各级抽检罗定市稻米合格率均为100%。
梁国健介绍,未来罗定将力推标准化建设,推动稻米生产加工骨干企业发展更多绿色稻米产品和广东省名牌产品,并推动骨干企业应用先进的质量管理模式及前沿技术;加强产品检测,确保稻米产品质量安全;加强投入品监管,从源头把好稻米产品质量关。