主料 ：大虾 米饭
配料：紫菜 黑芝麻 白芝麻 鸡蛋 面粉 淀粉
调料：沙拉酱 鸡粉 盐
做菜步骤
第一步：备料
大虾去除头虾壳 开背去除虾线 将虾肉纤维斩断
第二步：调制蛋糊
碗中打入鸡蛋并打散 蛋液中加入淀粉 面粉搅匀 加入鸡粉 盐
第三步：炸制
锅中烧油 虾肉蘸上淀粉 蛋液下入锅中炸制 炸好后捞出
第四步：制作饭团
沙拉酱加入到米饭中 加入黑芝麻 白芝麻搅匀
将米饭平铺在卷帘上 放上大虾 将卷帘卷起 去除多余的米饭 将紫菜卷在米饭上
