凉拌苤蓝丝

    苤蓝，口感清香脆爽，这种糖醋口味的凉拌小菜酸甜开胃，最适合夏天食用。

主料:苤蓝300g 
辅料:盐适量  红椒1个  盐3g  芥末油少许  白糖1汤匙  苹果醋2汤匙

凉拌苤蓝丝的做法
1.原料。
2.苤蓝去皮。
3. 礤丝。
4.苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。
5.加苹果醋。
6.加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。
7.成品。