返回首页
收藏本站
行业资讯
热点要闻
美食天地
健康养生
食品万象
检测应用
热搜:
食品
奶粉
烟台
海产品
保健品
周黑
黑窝点
黑作坊
全聚德
小龙虾
首页
新闻
安全
科普
资讯
消费
健康
人物
商讯
餐饮
菜谱
美食
技术
应用
法规
标准
企业
供应
会展
日程
生活
文化
常识
养生
当前位置:
首页
»
美食天地
»
特色菜谱
» 正文
油炸锅巴
发布日期:2018-02-24
主料:锅巴200g
辅料:油适量
步骤
1.大米清洗干净。
2.将煮饭锅底抹点油,不抹也可;将清洗干净大米倒入。
3.中大火煮开后,再煮两分钟,转小火焖三十分钟,至米饭煮熟。
4.将米饭刮出,留锅底。
5.中火一分钟,转小火至锅巴翘起,脱离锅底。
6.翻面,关火,用余热再炕一下背面。
7.将每次煮饭的锅巴聚在一起,放到铁盒子里。
8.锅里倒入足够多的菜籽油,油温要达到丢下一小块锅巴,立即泛起。
9.将锅巴一块块的炸好,捞出的锅巴放到厨房纸上吸去多余的油脂。
下一篇:
喜家德、乐凯撒、喜茶都有什么“任性”经营策略?为什么敢这么玩?
上一篇:
脂渣炖白菜
[
美食天地搜索
] [
加入收藏
] [
告诉好友
] [
打印本文
] [
违规举报
] [
关闭窗口
]
同类美食天地
• 莱芜香肠的做法
• 年夜饭之肉菜篇
• 黑胡椒烤土豆
• 面包机版炒腰果
• 全麦红糖馒头
• 蛋奶面包卷
• 奶香椰蓉排包
• 葡萄奶酥
• 佛手风味红茶曲奇
• 熏凤爪
共
0
条 [查看全部]
相关评论
推荐图文
问政山笋
四川臊子面
剁椒蒸海腊
家庭自制零食之蜜汁猪
推荐美食天地
南瓜绣球面包
洋葱炒肉丝
牛肉千层饼
蒜泥拌海带丝
芝麻薄脆饼干
米饭培根汉堡
酱烤土豆
客家砂锅鸡
香煎柠香鳕鱼蔬果沙拉
土豆炒肉片
点击排行
©2021食品互联 All Rights Reserved
鲁ICP备16023763号-1
有任何问题,请给我们留言,站长QQ :
Email:service#foodwifi.net
关于我们
鲁公网安备 37060202000213号