材料：
白萝卜 半根
猪肉 250g
盐 适量
胡椒粉 适量
木薯粉 适量
耗时10分钟
给你一个必看的理由
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加了这种食材，让你的萝卜肉丸更弹牙。
操作步骤
切好的萝卜丝在盐水中浸泡，让萝卜丝更软。
泡好的萝卜丝挤出一点水分，放入盆中，加入肉末、盐、胡椒粉、木薯粉。
把所有的食材揉成团，之后揉成小丸子。
放入蒸锅蒸10分钟即可，出锅后可以撒上一点葱花和红椒丰富口感。
小贴士
1.加一点点盐可以使萝卜脱水变得柔软，方便丸子成型。
2.木薯粉的分量根据馅料的干湿程度加，加到湿度正好，可以轻松捏成丸子即可。
