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双拼土豆泥

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-07
核心提示:双拼土豆泥
 
  材料:
 
  大土豆     2个
 
  盐          少许
 
  黑胡椒     适量
 
  椰子粉     20克
 
  白糖        少许
 
  巧克力酱   适量
 
  草莓        若干
 
  耗时20分钟
 
  给你一个必看的理由
 
  1
 
  不用炒、不用拌、一滴油不用放、一蒸一团,大家抢着吃,简单又美味。
 
  操作步骤
 
  土豆削掉外皮,清洗干净;切成片,切得越薄,熟得越快,放在蒸锅中蒸熟;
 
  用筷子可以将最厚的地方轻松扎透,就可以出锅了;
 
  将土豆压成土豆泥,分成两份;
 
  其中一份倒少许盐、黑胡椒粉;
 
  另一份放少许白糖、椰子粉,没有椰子粉可以用奶粉代替,也可以直接加点牛奶调稀;
 
  分别用硅胶刮刀混合均匀;
 
  取适量土豆泥,分别团成不同的形状,再加上草莓、巧克力酱点缀,就大功告成啦~
 
  小贴士
 
  1.  将土豆片放在盘子里,这样还能吸收一些水蒸汽,用时才不会特别干;
 
  2.  直接下手团土豆球,椰子粉的那种会有些粘手,做好心理准备噢;
 
  3.  巧克力融液的点缀,不仅仅是好看,还能让口感更丰富。
 
 
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