“麻辣特下饭的菜！”
川味回锅肉的做法
1.
煮肉切
2.
切片材料
3.
备材料
4.
翻炒去油，
炒料，炒肉，辣椒等。
烹饪技巧
清水煮七成，放凉，切小片，炒出油多余的留用。
炒香料，炒辣椒。
