“香香辣辣好味道”
毛血旺的做法
1.
葱切段，姜切丝，蒜切片备用
2.
各种主料准备好
3.
锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜及辣椒炒香
4.
加入一大勺郫县豆瓣酱，炒出香味
5.
加入水烧开，放盐，如果豆瓣酱是咸的也可以不放盐
6.
按照先放不好熟的材料，后放好熟的，这样的顺序把主料一一放入锅中
7.
依次放完所有材料，煮熟即可出锅啦
烹饪技巧
材料可以按照自己的喜好自由发挥
