作为一个靠谱的加盟平台，红餐加盟优选一直致力于为创业者们推荐靠谱的餐饮加盟品牌。
手头上有二三十万，想开一家50㎡不到的小门店，有哪些餐饮项目值得加盟呢？
相比于开一家新店，选择餐饮加盟，可以降低加盟者的创业风险，增加成功机会。
而中小型的餐饮加盟项目单店面积小，进入门槛低 ，同时还能享受到品牌的势能，获得专业的运营、技术等方面的扶持 ，这些特性受到众多加盟者的青睐。
下面，优选君精选了4个门店面积小于50㎡的中小型加盟项目，给创业者做个投资参考。
1.N多寿司
加盟费：6万
门店面积：15-50㎡
N多寿司摈弃了大而全的堂食寿司经营模式，开创小而精的外带新模式，致力于“用心打造时尚外带寿司”的品牌定位。
30㎡大小的门店，仅需2-4名的员工即可正常运转起来，大大减少了人力成本。
N多寿司目前有2个位于无锡和武汉N多供应中心，总面积共达9000多㎡，为各门店提供食材加工和物流配送等全套服务，以确保每一家门店出品品质如一。
凭借品牌差异化、产品和模式这3大板斧，创立近10年的N多寿司如今壮大为已有2000多家门店的知名外带寿司餐饮品牌，版图从华东地区扩展到了全国的20多个省份，店铺存活率也高达87%。
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2.煎饼先生
加盟费：6.18万
门店面积：18-30㎡
以煎饼果子为主打产品的煎饼先生走的是小体量的外带店模式，门店面积在18-30㎡之间，需要投入的启动资金不高，租金和人工成本方面压力也相对较小。
同时，为了提高门店的人效和坪效，区别于市面上用的40-43寸的煎饼机，煎饼先生采用的是获得专利技术保护的30寸电煎饼机，1个工作人员可以同时操作2台煎饼机，筑建了技术壁垒。
如今，煎饼先生建立了一条从原料生产基地到加工厂再到门店的强大供应链，通过农产品生产基地和总面积达到5000㎡的加工厂以及武汉的仓储物流中心，实现了全国门店80%的核心食材的配送，保证了供应链的稳定性，为品牌的扩张奠定了一定的基础。
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3.泰芒了
加盟费：5-8万（中国境内单店政策）、10-15万（境外）
门店面积：10-25㎡
泰芒了创立于2015年，凭借一款1L的芒果大沙冰爆品，创造了小门店日营业额最高可达6万元 的纪录。
相对于大而全的主打堂食的甜品类品牌，泰芒了的门店多为面积为10-25㎡的外带店，一般配备4个员工即可运转。
同时，一人负责一道工序标准化的操作方式，在高峰期最快8秒就可制作完成一杯果饮，极大地提升了出品效率。
依托于完善的加盟体系，泰芒了可为遍布全国的加盟商提供全方位的扶持，包括前期的选址、门店开业以及人员培训等方面，总部均会给予专业且有力的指导，以便更好地助力加盟商创业成功。
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4.沪上阿姨
加盟费：6万
门店面积：30㎡以下
当其他茶饮品牌主打“奶加茶”的形式时，沪上阿姨则走主打“谷物茶饮”的差异化路线；
并且，相对于众多茶饮品牌将主战场集中在一线城市时，沪上阿姨却偏偏逆势而行，选择扎根天津等二三四线城市，迅速占领茶饮加谷物的蓝海市场。
沪上阿姨创立4年多时间内，门店数已有700余家。凭借着差异化定位和降维打法，沪上阿姨成功地从奶茶市场中突围而出。
例如这家开在上海西藏南路的门店，30㎡不到一天却可卖出1200杯，月营业额最高突破了35万。
对于加盟沪上阿姨的创业者，沪上阿姨有稳固的供应链和完善的加盟扶持政策以帮助创业者成功开店，让加盟商真正受益。
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