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西红柿快菜鸡蛋汤

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-11-06
1
快菜清洗干净。
  • 2
    切成小段备用。
  • 3
    葱切葱花。
  • 4
    鸡蛋加入少许料酒打匀。
  • 5
    锅中放入少许油。
  • 6
    放入葱花爆香。
  • 7
    放入快菜翻炒，加入少许食盐。
  • 8
    放入西红柿，加入少许食盐继续翻炒。
  • 9
    倒入适量水。
  • 10
    水烧开后加入鸡蛋液搅拌均匀即可。

    • 小窍门

    如果想要蛋花小一点可以在搅拌鸡蛋的时候加入少量水~
     
     
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