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凉拌海带

放大字体  缩小字体 发布日期：2019-01-02
1
买回来的海带是熟的，买回来以后，先用清水冲洗干净。
  • 2
    将海带卷起来，这样切成丝会比较简单容易些，不要切得太粗，细一点会更入味。
  • 3
    来调一碗好吃的酱汁，蚝油，酱油，米醋，红油拌在一起调匀。
  • 4
    先把盐撒在海带上，拌匀，入味片刻，再把调好的酱汁倒在海带上拌匀。
  • 5
    拌匀后静置二、三十分钟，让其入味。
  • 6
    最后撒上烧烤料，烧烤料里有辣椒粉，孜然等味道比单纯的辣椒粉更好吃。

    • 小窍门

    海带加入醋之后会变得稍稍有些硬，如果不喜欢，可以把醋省略掉。
     
     
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