食材：
羊肉、食盐、料包
操作步骤
漂洗：漂洗多次，去除血水，泡至颜色微微发白即可；
冷水下锅，可以把里面的血沫子逼干净，起到去膻的作用；
下锅前根据自己的需要准备料包，有一味调料一定要用，它是去膻味的关键，而一般人又很少用到；
然后开始煮羊肉，大火烧开，撇去浮沫，改为小火煮一个小时；
加入适量食盐，再煮半个小时；
注意：煮羊肉的过程一定不能盖锅盖。
经过一系列的去膻步骤，一碗鲜香滋补，不膻不腻的羊肉汤就做好啦~
神秘调料
最关键的一步就是藿香，去膻作用特别大，500克羊肉2~3克藿香即可。
