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番茄牛腩

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-28
核心提示:番茄牛腩
 
  材料:
 
  牛腩、油
 
  番茄、姜片
 
  生抽、料酒、糖
 
  操作步骤
 
  1.牛腩用清水浸泡,中间换两次水,两个小时泡出血水
 
  2.电饭煲内放牛腩、没过肉的凉水、姜片、料酒,煮粥模式煮2个小时
 
  3.锅内放油、番茄块、白糖、生抽、煮熟的牛腩块,焖三分钟即可
 
  4.用电饭煲炖煮牛腩时的汤可以用来煮面条
 
  小贴士
 
  1.炒牛腩要是觉得只放生抽不够咸的话,可以再放点盐~
 
  2.牛腩较肥的话,牛腩汤会比较腻,可以加上一半的热水来煮面条,还可以加点盐进行调味
 
 
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