秋风送爽，外卖飘香。越来越多的人外卖就餐，为确保辖区群众就餐安全。青岛崂山区食药局金家岭所周密部署，对辖区外卖餐饮单位开展了专项检查。
近日，崂山区食药局金家岭所分别针对金岭新村、天宝国际、易乐广场、大拇指广场周边外卖餐饮单位进行专项检查，此次检查的主要项目有：索证索票完善情况、原材料储存情况、消毒记录是否完善；工具容器的分类使用情况、从业人员健康证明；食品加工区卫生情况、从业人员穿戴工作服工作帽情况、外卖餐盒是否通过正规渠道购买等。
此次专项检查，共检查外卖餐饮单位60余户次，出动执法人员40余人次，对10家存在原材料堆叠存放、米面存放未离地隔墙、消毒记录不完善、食品加工区卫生脏乱、部分从业人员未戴工作帽等问题的餐饮单位下达责令整改通知书，责令其立即整改。
下一步，崂山区食药局将继续加大此类餐饮单位的监督检查，开展从业人员培训活动，规范辖区外卖餐饮单位健康发展。
