记者从内蒙古自治区发改委价格监测中心获悉，今年上半年，受节日效应、成本、供需、气候等共同作用，我区主要食品价格先涨后降。6月末，监测的5大类31个品种价格与年初相比12升18降1平。其中，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格降幅明显。与去年上半年相比，除牛肉、羊肉、鸡蛋、水产品、蔬菜、豆腐价格外，其余各品种平均价格水平均低于去年同期。
上半年，菜籽油、大豆调和油价格波动上涨，其余品种呈波动下降走势。菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、花生油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）6月份全区平均零售价格分别为每5升85.33元、50.95元、144.64元、62.71元，与1月份相比，大豆油、花生油价格分别下降0.2%、0.1%，菜籽油、大豆调和油价格分别上涨0.98%、1.51%。
上半年，肉类价格跌涨不一。猪肋条肉、猪带皮后腿肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克10.92元、11.66元、29.92元、30.51元、9.13元、4.55元，同比，猪肋条肉、猪带皮后腿肉、鸡肉分别下降19.05%、16.42%、1.4%，牛肉、羊肉、鸡蛋分别上涨6.44%、13.5%、38.72%。6月份，猪肋条肉、猪带皮后腿肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克9.61元、10.14元、29.87元、30.61元、9.01元、4.31元，与1月份相比，除牛肉、羊肉价格上涨之外，其余价格都相较一月份下跌。
上半年，全区蔬菜价格呈先涨后降态势。1、2月份蔬菜价格受地产供应减少和节日需求增加共同作用，呈现持续大幅上涨走势，3月开始至今持续回落，总体价格水平高于上年同期。6月份，15个蔬菜监测品种全区综合平均价格为2.51元/500克，较1月份下降21.61%。
专家分析指出，第三季度进入猪肉传统需求旺季，但市场供应充足，预计下半年猪价将获得提振，但难有大幅上涨。牛、羊肉及禽类产品价格以波动上涨为主。鸡蛋需求较上半年将有所增加，但今年前期蛋鸡补栏较多，供应充足，且目前鸡蛋价格仍处于高位，上涨空间不大。预计后期鸡蛋将呈小幅波动上涨走势。在没有出现影响蔬菜生产、运输的极端降雨天气情况下，蔬菜价格在7-9月份随地产蔬菜供应增加而继续小幅下降，10月份后进入逐月上涨周期。
