8月11日至12日，2018年中国花生产业发展大会暨花生交易博览会在平度市举办。
国家级花生产业大会缘何花落平度呢？中国粮油学会花生食品分会负责人道出了答案：平度花生种植面积大，单产高，并且创造了万亩花生单产超千斤的全国高产纪录。平度花生无论产量、种植技术还是品质，均居全国前列。
小花生带来大展会
本次花生产业发展大会由中国粮油学会花生食品分会、中国花生网主办，平度市政府承办，青岛天祥食品集团合办。来自全国各地的花生种植大户、合作社、加工商、贸易商、科研院所等800余人参会。花生交易博览会同步举行，机械设备生产经销商和花生食品企业等150多家企业参展。平度市贸促会会长董志凯介绍说，本次大会致力于为花生产业上下游客户之间搭建良好的贸易、交流平台，共同探讨花生产业发展趋势。
“平度大花生”是国家地理标志保护农产品，地域保护面积32万亩。平度市先后荣获“中国花生之乡”“全国油料百强县”“全国商品油料生产基地”等“国字号”荣誉。
花生产业实现“接二连三”
优质的花生推动了花生油、花生酱等深加工产业发展。目前，活跃在平度的花生深加工龙头企业有20多家。
位于平度市南村镇的青岛天祥食品有限公司，是农业产业化国家重点龙头企业，其生产的“喜燕”牌花生油系列产品销往美国、西班牙、日本、韩国等国家和地区，2017年实现销售收入21.4亿元，进出口总额8000多万美元。同样位于平度市的青岛吉兴食品有限公司，主打花生酱、油炸花生仁等产品。目前，公司年出口量近5000吨。
平度市也是全国最大的花生集散中心。该市的蓼兰镇拥有全国最大的花生交易市场——何家店花生市场，花生加工业户100多家，线上线下花生年交易总量突破21万吨，交易额达14.3亿元。去年，蓼兰镇引进了投资45亿元的花生小镇项目，这是国内首个花生特色小镇。
花生机械摘得国家科技大奖
8月的平度乡村，花生成方连片，绿叶随风起舞，丰收在望。李园街道郭家烟村返乡创业的留德硕士郭宁，每隔几天就要去地里查看一下花生长势。
“最近，我们又改良了花生联合收获机，摘果更干净，破碎率更低。”郭宁在郭家烟村村头的青岛弘盛机械公司就职。这家民营企业是国家高新技术企业，其研发的花生联合收获机获国家科技进步二等奖。据郭宁介绍，去年公司研发的花生联合收获机每小时能收获2亩地，相当于60人同时作业。今年更大型的机械收获效率可达到每小时8亩左右，花生收净率97%以上。
目前平度的花生机械化综合水平已达到80%,随着先进机械的研发推广，今年机械化收获率预计达到88%。
