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回锅肉
发布日期:2018-12-01
核心提示:回锅肉
材料:
五花肉、老干妈
蒜苗、花椒、料酒
耗时20分钟
给你一个必看的理由
只用老干妈一个调料,就能搞定回锅肉~
操作步骤
1.五花肉冷水下锅,放入料酒、花椒,水开后煮10分钟
2.把煮好的五花肉切成薄片
3.锅内放入老干妈,炒香后放入切好的五花肉片
4.五花肉片两面微黄后放入蒜苗,炒制均匀即可
小贴士
1
蒜苗不好买的话,也可以用芹菜等其它蔬菜代替~
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