中小板乳业新贵新希望乳业(以下简称“新乳业”，002946，SZ)首日挂牌，公司发行价定在5.45元/股。截至发稿，新乳业开盘大涨43.84%，报7.84元/股。
这也是刘永好时隔20年后,第二次在深交所敲响上市钟。第一次是1998年12月,股票代码000876的四川新希望农牧股份有限公司(现名新希望六和)在深交所上市,当时是中国民营农牧企业当中屈指可数的上市公司之一。
刚刚过去的2018年，从政策端来看，关于乳业发展的利好消息不断传出。作为区域性乳企的新希望乳业于2017年申请上市，现在成功登陆资本市场对整个行业来说都是一件大事。
外界关心的话题是，登陆资本市场后，在振兴中国奶业的历史进程中，新希望乳业将扮演怎么的新角色？
01
募集资金要干啥？
在上市的前一天，在深圳东海朗廷酒店的大门口，新希望乳业董事长席刚和新希望乳业总裁朱川笑容可掬，迎接前来参加上市敲钟庆典的嘉宾和朋友，看上去非常的放松和欣喜。
根据深交所提供的数据显示，新希望乳业网上发行有效申购户数为1282.1742万户，有效申购股数约为1.27636661亿股。由于网上申购户数过多、申购股数过大，网上初步有效申购倍数为4983.67倍，高于150倍。
据新希望乳业披露的招股说明书显示，该公司计划通过本次IPO募集资金约5.04亿元，投向安徽新希望白帝乳业有限公司搬迁扩建2.20亿元、营销网络建设及品牌推广9860万元、研发中心建设9395万元，企业信息化建设项目9207万元。
首先，新希望乳业此次募集的资金将用于安徽新希望白帝乳业有限公司搬迁扩建项目，预计投资金额为21,986.26万，拟投入募集资金金额19,601.80万。
为什么要投资安徽新希望白帝乳业有限公司呢？据新希望乳业招股说明书介绍，那是因为该公司搬迁扩建项目是因现有生产基地无法满足扩大生产规模的要求，公司已在安徽省合肥市肥东经济开发区购置土地 100 亩进行搬迁扩建。
该项目拟先在肥东经济开发区进行新厂区建设，待新厂区建设完成逐步投产后，再将原合肥市双凤厂区生产设备、人员等有步骤进行搬迁、安置。项目保证安徽白帝正常生产、搬迁的同时扩大产能、丰富产品类型，满足公司在合肥及华东周边区域的市场需求。
看到这里食品君明白了，合肥在华东地区位置优越，距离上海、南京、杭州、苏州等大城市不远，原来新希望乳业要大力布局华东市场了。
其次，新希望乳业此次募集的资金还将用于营销网络建设及品牌推广项目，预计投资总额20,767.44万元，拟投入募集资金金额8,012.83万元。
据食品君了解，营销网络建设及品牌推广项目是立足新希望乳业整体布局，渠道建设与品牌提升同步开展。针对新希望乳业优势品牌和公司“鲜战略”大力布局终端渠道，保证产品广覆盖、鲜质量；品牌推广项目从公司“VI 系统整合升级”到单品推广，迅速增强公司品牌知名度，为公司产品销售提供支持。
可以预料，成功登陆资本市场后，新希望乳业在品牌投入方面将增加不少，让更多消费者认识和了解新希望乳业。
第三就是研发中心建设项目的投入，预计投资金额为9,395.00万元，拟投入募集资金金额 6,967.76。
据悉，新希望乳业研发中心建设项目实施完成后将主要围绕产品升级、新品开发开展研发创新活动，本项目的实施将在公司良好的研发基础上进一步开拓创新，用产品优势和生产优势助力企业持续高速发展。
新希望乳业董事长席刚曾经说过，“未来最牛的食品公司可能就是一家生物科技公司”。以此为理念，新希望乳业与新西兰皇家农科院、荷兰万豪劳伦斯坦应用大学、瑞典查尔姆斯科技大学、四川大学、中国农大、江南大学等国内外科研机构和高校合作，建立了涵盖全球先进技术和人才资源的研发“智库”，围绕消费需求，先后开发出“24小时鲜奶”、“活润酸奶”、“初心酸奶”等创新产品。
客观的说，在中国乳业中，新希望乳业的创新能力还是很厉害的，尤其是在鲜奶领域，这家公司的很多产品都是开行业之先，其创新力值得业界学习。
最后，就是企业信息化建设项目方面的投入，预计投资金额为9,207.00万元，拟投入募集资金金额6,128.33。
所谓企业信息化建设项目，是指新希望乳业规模扩大后提升管理效率的必然要求，项目主要建设公司 ERP 管理系统、商务智能分析、客户关系管理、供应链管理等信息化模块，为公司运营管理提供决策支持。
这样的信息化建设有什么用呢？据介绍，新希望乳业将立足多区域、多品牌、多生产线的独特优势，结合大数据信息技术和供应链智能化升级，进一步强化和完善柔性化的生产能力，以匹配越来个性化、精细化的消费需求。换句话说，就是从“一杯奶打天下”，到为“千人千面”生产不同的牛奶产品。
上述项目的总投资约 61,355.70 万元，新希望乳业预计使用募集资金 40,710.71 万元。
看到这里，食品君不仅为新希望乳业点赞，因为此次募集资金的投资项目分别投向搬迁扩建、市场开拓、技术研发、信息化建设四个方向，这些投入共同构成一个整体，项目实施完成后，将为新希望乳业未来发展战略的实施奠定坚实基础。
02
鲜奶战略获得认可
在资本市场受到热捧，说明新希望的鲜奶战略获得认可。
“从今天开始，新希望乳业将成为一家承受更多关注、连接更多希望的公众公司”，席刚在敲钟现场表示，身处中国奶业的“新鲜风口”，新希望乳业将持续推动聚合式的平台发展模式，以“鲜战略”为核心，强化多区域、多工厂、多产品线的柔性生产能力，建立区域乳企品牌共生发展的新生态，带动乳业新的增长引擎。
目前，新希望乳业的主营业务为乳制品及含乳饮料的研发、生产和销售。公司的产品主要包括低温鲜牛奶、低温酸奶、低温调制乳、低温乳饮料、常温纯牛奶、常温乳饮料、常温调制乳、常温酸奶及奶粉等 9 大类，287 个产品规格。
作为主打鲜战略的乳制品企业，新希望乳业的低温类产品是公司的重点开发和经营的产品领域。经过多年的发展，新希望乳业根据市场不同层次的需求推出了多款低温鲜奶和低温酸奶产品，以及低温调制乳、低温乳饮料等。
早在2011年，新希望乳业推出的“24小时”巴氏鲜牛乳就首次以时间定义新鲜，从奶源、时间和温度这三个影响鲜奶营养指标的重要维度上进行突破，带动乳业市场转向“鲜潮流”。
随后的2016年，新希望昆明雪兰牛奶率先开启“优质乳时代”，不到两年时间，就成功复制全国。目前，新希望乳业旗下分子公司通过优质乳工程数量已达8个，覆盖西南、华东、华北市场，并创新推出“黄金24小时”，即采用A+级远高于欧盟标准的“优质乳奶源”+72摄氏度15秒的黄金杀菌温度+ 24小时黄金保鲜时间，更好地保留牛奶中的活性营养，无异于再度拉升了鲜奶的行业标准。
当前，新希望乳业公司以“鲜战略”为品牌纲领，着重发展低温乳制品，通过重点布局、辐射周边的发展方式，通过优势区域布局开拓市场业务。
经过近几年的发展，新希望乳业在四川、云南、河北、浙江等地拥有较高的市场占有率和较强的竞争优势。
根据《中国奶业统计摘要》的数据和公司分区域的销售收入情况统计，公司 2015 年在四川、云南市场份额分别为14.7%、32.0%，在河北和浙江的市场份额也处于领先地位。
对此，有乳业专家评价称，作为区域型城市乳企的领导者，新希望乳业坚持“聚低温、讲新鲜、向高端”的产品策略，以低温鲜奶、低温酸奶产品为主导，积极培育低温奶市场，不断提升低温奶产品在公司销售产品中的比重，符合乳制品行业未来的发展方向和消费升级趋势。
由于低温奶产品采用巴氏杀菌工艺，保留了较多活性营养物质，且保持了乳制品的新鲜性，因此越来越受到消费者的青睐。同时，低温奶的销售需要完整的冷链运输和储存体系，因而多在城市中销售，且与常温奶平均售价和毛利率相比，更具比较优势。
2018年6月29日，由新希望乳业主办的第六届“中国好鲜奶·新鲜盛典”在成都召开，盛典以“科技创新·领鲜生活”为主题，聚焦低温产业以技术驱动产业变革的发展方向。
新希望乳业董事长席刚就以“芯乳业·鲜未来”为主题，对于“乳品企业的芯片是什么”、“如何打造一家非传统乳企”的思考进行了分享。他指出，国内奶业发展还存在品类不均衡、产品同质化、营销创新大于技术创新等问题，要解决这些问题的关键，就是传统企业一定要重视研发和科技的创新。
从哪些维度来强化乳业的核心竞争力，找到我们自己“芯”片的价值呢？席刚提出了“芯乳业”的思路。一是民“芯”，就是基于用户思维，满足消费者需求，提升用户粘性；二是核“芯”，加强技术领域的创新，未来最牛的食品公司可能就是一家生物科技公司；三是同“芯”, 整个行业要抱团奋进，从安全到优质，合力提振中国民族品牌的核心竞争力。
出生于1971年的席刚，2004 年加入新希望乳业，目前担任上市公司董事长、草根知本集团有限公司董事及本公司下属多家公司董事、中国奶业协会副会长等职务。获得中国奶业协会“2018 年优秀奶业工作者 （功勋人物）”荣誉称号，坊间人称“霸道总裁”，喜欢玩创新。
作为新希望乳业的战略发展重点，低温乳制品有望受益于消费升级的带动，在乳制品市场的地位将进一步提升，从而成为新希望乳业未来快速增长的助推器。
03
奶业振兴迎来新希望
2018年，是十九大开局第一年，全面建设小康社会攻坚年，面对全球性的消费变革，中国奶业也面临新的机遇与挑战。智能技术兴起、新兴消费群的多元化发展，让中国奶业的未来充满无限可能。
一个月前，经国务院同意，农业农村部、发展改革委、科技部、工业和信息化部、财政部、商务部、卫生健康委、市场监管总局、银保监会联合印发《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》。
《意见》提出，要以实现奶业全面振兴为目标，优化奶业生产布局，创新奶业发展方式，建立完善以奶农规模化养殖为基础的生产经营体系，密切产业链各环节利益联结，提振乳制品消费信心，力争到2025年全国奶类产量达到4500万吨，切实提升我国奶业发展质量、效益和竞争力。
可以说，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。我国人均奶类占有量与发达国家相比仍有较大不足。随着人口增长、人民生活水平提高，奶类消费可望在较长时期内保持稳定增长态势。
《意见》第四条指出，要做强做优乳制品加工业，提高乳制品竞争力，发展适销对路的低温乳制品，支持和引导奶酪、黄油等干乳制品生产。在这种背景下，新希望登陆资本市场可谓意义非凡。这条意见对新希望乳业来说，可以说是个利好消息，该公司当前的发展战略和中央的战略不谋而合。
2018年6月，国务院办公厅印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，明确指出，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，《意见》全面部署了加快奶业振兴，保障乳品质量安全工作。
众所周知，在党中央、国务院关怀下，在有关政府部委直接监督指导下，我国乳业按照党中央国务院部署，狠抓质量安全监管、技术进步、生产发展和品牌建设，发生了脱胎换骨的变化，迈进全面振兴的新时期。但产品质量安全依然不能松懈，提升乳制品品质竞争力，提高乳制品美誉度依然是行业工作的重点。
2018年，在政府主管部门的严格监管下，在中国乳业全行业的共同努力下，乳制品质量安全工作取得了显着成绩，产品质量继续保持了稳定向好的发展态势,已经获得了消费者的信任。
据中国乳制品工业协会荣誉理事长宋昆冈介绍说，2018年1—11月份，国家市场监管总局（本级）共抽检乳制品9次、1365批，合格1364批，合格率99.9%，不合格批次1个批次。2018年度，国家监督抽检质量不合格的产品，都是属于偶发性的质量问题，不具有系统性、普遍性或区域性的安全风险。分析这些不合格发生的原因，既不是工艺问题，也不是技术问题，而是对标准理解不准确所造成的问题。
随着生活水平的提高，人均购买力的增强，以及消费的不断升级，乳制品行业迎来了良好的发展机遇。品质高、特色鲜明的乳制品越来越受到广大消费者的喜爱，市场对乳制品的消费需求进入稳步上升通道。
一方面是中国乳业整体面临高品质发展周期的到来，另一方面在消费升级的大背景下，更符合健康消费需求的低温奶从乳业中强势崛起，一定程度上代表了行业最尖端的“品质高度”。
有数据显示，目前国内经营低温奶产品的企业数量已超过400家，其中区域龙头乳企的低温奶增速达到了20%左右。
在高级乳业分析师宋亮看来，在过去十年里，中国消费特别是一、二线城市的消费，已经从数量型进入质量型。
在当前环境下，拥有质量安全、供应稳定的奶源基地、销售半径覆盖合理、亲和力强的区域性城市乳制品企业的竞争优势日趋明显，其市场份额将进一步提高。
据食品君了解，新希望乳业的低温奶产品销售量占乳制品销售总量比例较高，这为公司把握低温奶的良好增长前景奠定了坚实的基础。
有数据显示，2015-2018年上半年，新希望乳业低温奶产品销售额占销售总额比例整体呈上升趋势，从 2015 年的 47.31%提升至 2018 年上半年的57.76%，逐渐确立其在公司各产品类别中的主导地位，符合行业的发展趋势。
2018年 1-6 月、2017年度、2016年度、2015年度，公司营业收入分别为238,799.40万元、442,181.53万元、405,320.95万元、391,516.58 万元。
报告期内，新希望乳业营业收入主要来自于低温酸奶、低温鲜牛奶、常温调制乳和常温纯牛奶。2018年1-6月、2017年度、2016年度、2015年度，上述四类产品加总占同期主营业务收入的比例分别为84.71%、83.99%、84.59%和 82.16%。
不仅如此，新希望乳业 2018 年 1-9 月的整体经营情况稳定增长。公司2018年1-9月营业收入为372,542.27万元，相比去年同期增长12.93%；归属于母公司所有者的净利润为17,533.61万元，相比去年同期增7.96%，扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润为15,803.15万元，相比去年同期增长2.59%。
当前，新希望乳业的低温奶产品的毛利率显着高于常温奶产品，在保持公司整体规模增长的情况下，持续提高低温奶产品销售收入的占比，有利于改善公司整体销售毛利率水平，从而提升公司的竞争力，实现与全国性乳企的差异化竞争、进一步巩固其在低温乳制品和区域乳制品市场的领先地位。
目前，国内A股上市的乳业有11家，但在众多乳企中，尤其是区域乳企，新希望乳业属于独特的那一个。不难发现，短短几年时间，新希望完成了十余家区域核心乳企的并购整合，并实现了区域公司间协同发展，可以说是这家借助资本已经基本完成了跑马圈地。
“专注做正确的事情，是抓住风口保持高速奔跑的动力。”席刚表示，面对市场高速迭代所产生的变革和机遇，无论是从资本的角度还是从产业的角度来看，新希望乳业都将继续整合优质的产业资源，将“新鲜”事业进行到底，并最终让所有努力转化成消费者、行业伙伴和投资者真实的、可持续增长的回报，为中国奶业的全面振兴积极作为。
一句话，中国乳业振兴有戏，新希望乳业的未来更可期。
