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山东省食品行业2020年实现“量”“质”齐升

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-14  来源:工信部
核心提示:2020年末,山东省规模以上食品企业3193家,占全省规上工业企业的12.1%;规上食品企业实现营业收入8534.8亿元、利润总额313.4亿元,分别比上年增长8.9%、22.8%,分别占全省工业的10.1%、7.3%。其中,规上农副食品加工业、食品制造业、酒饮料精制茶的营业收入分别增长6.6%、9.8%、-7.4%,工业增加值分别增长4.0%、10.5%、-11.7%,利润总额分别增长16.8%、35.2%、3.5%。8家企业进入2020年全国食品行业百强、12家企业进入2020年山东民营企业100强。
  强化政策规划引领。制定出台食品产业高质量发展17条措施。编制“食品产业打造领航型企业 优化提升重点产业链实施方案”,精准绘制了肉类、食用植物油、酒类等优势细分产业发展路线图。全面梳理食品产业的发展优势、空间布局和体系结构,摸排空白短板和薄弱环节,组织编制全省食品产业“十四五”发展规划。

  强化科技创新。支持企业申报“瞪羚”“独角兽”“单项冠军”“一企一技术”研发中心、企业技术创新项目、“首台(套)技术装备及关键核心零部件”“专精特新”、技术改造等项目建设,助推企业进一步加大研发投入,加强关键核心技术研发和技术成果转化。

  加强技术改造。在线上举办永不落幕的山东食品行业企业技改云对接会,打造食品行业“产学研用金政服”的云生态圈。1000多家企业参加线上技改云对接会,与近百家技改服务商、高校科研单位实现“零成本”互动与对接。

  强化数字赋能。以创建国家工业互联网示范区为总抓手,全方位突破“网络、平台、安全”三大领域,加快打造具有山东特色的工业互联网体系。借助海尔卡奥斯、浪潮云两个国家“双跨”平台,推动全省食品行业加快应用工业互联网和区块链技术,持续提升数字赋能水平。

  深化“三品”战略。组织推荐食品企业参加2020食品工业“三品”成果展,15个成果入选“三品”典型成果名录。目前,全省食品行业有11个省长质量奖和5个国家质量奖、102件驰名商标、762件著名商标、34家中华“老字号”企业和168家山东“老字号”企业。

  强化市场开拓。成功举办第15届东亚国际食品交易博览会、第14届中国(山东)国际糖酒会等行业知名展览展会,有效促进了山东食品行业加速融入新发展格局。开展“新营销·星创造—名企名品看山东”系列活动。促进电商平台与优质鲁货对接,举办“家乡好物”等公益直播,实现产品影响力与提升市场占有率双赢。

  2020年末,山东省规模以上食品企业3193家,占全省规上工业企业的12.1%;规上食品企业实现营业收入8534.8亿元、利润总额313.4亿元,分别比上年增长8.9%、22.8%,分别占全省工业的10.1%、7.3%。其中,规上农副食品加工业、食品制造业、酒饮料精制茶的营业收入分别增长6.6%、9.8%、-7.4%,工业增加值分别增长4.0%、10.5%、-11.7%,利润总额分别增长16.8%、35.2%、3.5%。8家企业进入2020年全国食品行业百强、12家企业进入2020年山东民营企业100强。
 
 
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