6月15日，第七届广州国际食品食材展暨世界食品广州展在广州琶洲保利世贸博览馆开幕。展会同期举行2018广州餐饮连锁加盟及餐饮空间展览会。本届展会迎来全球近1000家优质展商，展出面积达45,000平方米，汇聚来自国内外20多个国家及地区的众多优质食品食材，以及过百家餐饮连锁品牌现场展示。
第七届广州国际食品食材展暨世界食品广州展由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司联合主办，展品类别涉及进口食品食材、国内特色食品、饮料饮品、生鲜电商、餐饮设备、餐饮连锁加盟、餐饮空间设计等。境外展区共有来自加拿大、日本、乌克兰、智利、新西兰、秘鲁、马来西亚、哥伦比亚、土耳其、印尼、伊朗等20多个国家携当地特色食品食材空降广州，包括加拿大蓝莓酒、乌克兰黑面包、新西兰乳制品、马来西亚香料、哥伦比亚咖啡、伊朗藏红花等。国内展团举行了“川货全国行广州站”、“黑龙江绿色食品全国推广活动广州站”、“河北品牌国际行”、“绚丽丝路，食彩甘肃”等活动，并且以主题馆及展区的形式推介当地天然珍稀食品食材，涵盖酒类、茶叶、调味品、农副土特产品、休闲食品等9大类上千种等高品质食品食材。
为了全面升级顺应未来餐饮业市场的多元化发展以及提高中华餐饮文化的内在品质，今年展会还重点打造了现场主题活动——“国人餐饮空间美学趋势展”。活动以现场空间展示+设计师主题讲座的形式，为餐饮企业、设计师、餐厅家具及建材供应商提供一个高品位的交流平台，为参展企业带来商贸机会，为餐饮企业发展提供文化美学发展指引的同时，带来具前瞻性的空间设计趋势。
据悉，本届展会将历时三天，多场餐饮高峰论坛活动也在展会期间举行，围绕“创业创新”、“全渠道新餐饮”、“餐饮融资”、“餐饮设计”等热门话题进行探讨。
