“东北冬季一道暖入人心的炖菜。”
娃娃菜粉条炖丸子的做法
1.
猪肉馅中加入适量盐，鸡精，十三香，湿淀粉，和匀，团成丸子状，开水焯一下，定型。
2.
娃娃菜洗净，撕成条状。
3.
粉条事先用水泡软。
4.
国内放油烧热，放入娃娃菜，炒软，放入海鲜酱油和耗油。
5.
把焯好的丸子放入。
6.
放入适量水，然后把事先准备好的粉条放入。添加盐，十三香，少量糖，最后收汤出锅前放入鸡精。
