随着酿酒技术的不断提高，以及皇室的极度重视，加之一个个精美绝伦的酒器呈现，酒文化便开始渗透了中国社会的方方面面，角角落落。从而更深刻影响了中国的社会正值生态和人民经济文化生活。古人养生喜用天然产物制作，而数百年前的李氏家族，擅长专研养生术，并且将养生术同煮酒结合，使酒在好喝的基础上同时具备让人精力旺盛之功效。为了延续先辈的手艺，东山客家人李强学，造访11位家族老前辈，历时700多个昼夜，科学化的复制了传统酿酒工艺，让酒品既保持原有传统风味，同时实现每一瓶口感的统一。
2017年10月，李强学作为客家预煮酒第十一代传承人创立了四川强学农业科技有限公司，而后为了保证产品质量，为消费者打造独一无二的客家风味，李强学带领其团队同四川省农业科学院农产品加工研究所一起成立“米派研发严控中心”，致力于米派煮酒品质的把控。据了解，强学农业为适应现代人口味，不断改造与提升产品品质，引进先进发酵研发生产线1条，中式冷藏室1个以及无菌实验室2个，全程模拟生产，建立传统发酵食品风味形成机制研究、菌剂制备及标准化规模化生产工艺研究等，从而为米派煮酒的品质奠定最夯实的基础。
米派是一款客家风味的养生煮酒，是由客家传统酿酒方法同四川传统煮酒工艺相结合所产生的，它不仅是客家文化同巴蜀丘陵文化的一次碰撞，同时也形成了全中国独一无二的客家米酒独特风味，见证了古人的养生之术。客家文化源远流长，根深蒂固，米派煮酒工艺也是客家文化保存中原古风的有力佐证，其不仅让消费者品尝到中国传统味道，还给消费者带来了高贵臻品享受。据悉，强学农业将客家传统的手工农副产品改进创新，实现量产化，推广到市场，然后利用现代化科技，在保证最传统口味的同时，也提升了品质的稳定性。同时，该公司以产品为基础，利用互联网+的运营方式，结合线上营销+线下体验店的新零售模式，不断深入优化以消费者为核心的购物体验。
在李强学的带领下，强学农业曾斩获成都市新都区第十一届工商业联合会直属会员、成都市个体私营经济协会先进企业、新都个体私营经济协会2019年优秀经营者、成都市新都区个私协酒业行业直属分会会长单位、四川客家海外联谊会酒董汇会长单位等多项荣誉，2017年糖酒博览会上，行业专家也曾一致评价米派煮酒米香纯甜，回香富饶，独树一派。
过去，强学农业始终坚持以农为本，服务于民，一直本着“用心”的经营理念，让全国乃至全球的消费者品味到客家传统的风味。未来，强学农业也将修一颗“匠心”，养几分静气，坚持只有热爱才能竭其心智、穷其工力；只有热爱才能不计得失，心甘情愿；只有热爱，才能一丝不苟，做到极致的精神。
