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海参小米粥的做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-05

我的每一道菜都与东北有关系,海参是辽参,小米是吉林的,这样做出来的海参小米粥口感更好。

海参小米粥的做法

1.

把小米洗净,淘米两次就好。

2.

加入清水(水的量和平时煮粥一样,喜欢粘稠的就少放一些,喜欢稀粥的可以多放一些)大火烧开后,最小火煮25分钟。

3.

这是取香葱洗净切成碎末,海参,枸杞子洗净待用。

4.

这时把枸杞子先放入锅内,煮3分钟左右。

5.

再放入香葱和海参,倒入鸡汁,盐,十三香。用勺子搅拌一下就可以出锅了!

烹饪技巧

如果有高汤的话可以代替鸡汁。

 
 
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