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口香糖嚼完后,黏黏的那坨是什么东西?

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-22
核心提示:一块口香糖就能为无所事事的嘴巴提供不少慰藉,而当风味渐渐消失,剩下的这一坨到底是什么东西呢?
   一块口香糖就能为无所事事的嘴巴提供不少慰藉,而当风味渐渐消失,剩下的这一坨到底是什么东西呢?
 
  01
 
  口 香 糖 嚼 剩 下 的 是 啥 ?
 
  / 是用什么做的?/
 
  口香糖/泡泡糖的主要成分有三类:糖(或者代糖)、风味物质以及“胶基”。前两者决定了我们尝到的味道,而胶基就是那团最终会被嚼剩下的物质。它不溶于水、不提供味道,但决定了咀嚼的口感,以及你是否能吹出一个大泡泡。
 
  你能吹出多大泡泡就靠它了
 
  而这“胶基”的具体成分显得有些神秘。因为根据规定,口香糖胶基所使用的具体成分并不需要一一在食品成分表中标注。
 
  人类咀嚼胶基糖果的历史相当长,最一开始,组成胶基的都是一些天然的聚合物成分。1848年,一位美国商人用云杉树脂、蜂蜡和一些香料做成了纯纯缅因云杉胶(The State of Maine Pure Spruce Gum),这是世界上第一批有品牌的商业化口香(可能还不是太香)糖(可能也不甜)了。二十多年后,药剂师John Colgan用曼尼卡拉糖胶树(跟橡胶是亲戚)树胶、糖粉,还有南美的土鲁巴萨树树皮熬的汁做成了口香糖。
 
  不过现在为了满足大量生产的需求,其实有很多胶基配方都会用到人工合成的聚合物,比如说苯乙烯与丁二烯的聚合物,或者聚乙烯、聚异丁烯、聚醋酸乙烯酯等等。以美国为例,FDA一共批准了46种用于制作口香糖胶基的成分。
 
  各种口香糖胶基都含有弹性聚合物、树脂和蜡质,以及一些辅助成分,例如填充剂、抗氧化剂。为了达到更好的口感,或者能让人们吹出更好的泡泡,厂家会各自调整用料和比例,具体的配制方法通常是不会公开的。直到现在,那些全球最大的口香糖生产商们依然会对胶基配方进行改良。
 
  02
 
  吞 下 口 香 糖 会 有 事 吗 ?
 
  / 小朋友可以吃口香糖吗?/
 
  关于口香糖,大家可能还会关心安全问题:吞下口香糖会不会有事?据我所看到的信息,偶尔不小心吞下一块口香糖应该是没什么显着危害的,吞下的口香糖胶基并不被消化,最终还会通过肠道排出。不过儿童大量吞食口香糖有可能会堵住消化道,所以在小朋友完全理解了口香糖应该嚼完吐掉之前,还是不要给他们吃为好。
 
  如果小孩子还不懂吃完口香糖要吐掉,就不要给他们吃
 
  03
 
  嚼 剩 的 口 香 糖 要 如 何 处 理 ?
 
  / 黏到衣服上又该怎么处理?/
 
  嚼完口香糖剩下的这坨黏糊糊的胶基也是令人头痛的废弃物,尤其是不小心沾到衣服裤子鞋底上怎么撕都撕不下来的时候,简直让人火大。
 
  当鞋底黏上口香糖,想当场把鞋扔掉 | pixabay.com
 
  所长教大家一个方法,不用把衣服、裤子剪个洞,轻松就能取下口香糖。条件允许的话,可以把冰块直接放在口香糖上,“冷敷”3-5分钟,口香糖就会变硬,再用尖锐物品小心地把口香糖刮下来就好。没有冰块时,也可以把衣物直接放进冰箱里(鞋可以先密封在袋子里),总之就是要让口香糖受冷变硬,就能轻松取下。
 
  变硬的口香糖轻松被取下
 
  现在也有人在尝试将这些口香糖中的聚合物回收利用,做成新的产品。在英国,就有一个名叫Gumdrop的公司致力于口香糖回收,他们从废弃物里分离掉包装纸、烟头,然后再把剩下的口香糖胶基加工成聚合物原料,用它制作梳子、狗食碗、橡胶靴之类一系列的日常用品。这些产品全部采用回收原料,并且含有至少20%的回收口香糖。
 
  目前,这家公司的产品都是非常泡泡糖风格的粉红色。不知道回收的成本具体有多高呢。
 
 
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