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关于喝水的10个真相,你一定要知道

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-01-13
核心提示:喝水这件事,主要是跟着身体走,每隔几个钟记得喝点水,别等到渴到不行再补水就很科学了。
   喝水这件事,主要是跟着身体走,每隔几个钟记得喝点水,别等到渴到不行再补水就很科学了。
 
  喝水,我一直觉得,那可不就是一件小事吗?
 
  这不,我们都天天喝,除了呼吸,喝水就是最本能的事了。还能有什么需要学习的?
 
  直到我看到新闻,有人喝水喝出水中毒来。
 
  而且,不是老人,不是小孩,是正当芳华的28岁三孩妈妈。
 
  这位美国妈妈参加喝水比赛,每局15分钟,要拼谁喝水喝得多。她具体喝了多少,没人统计,但比赛后几个钟,她头痛欲裂。再过几个钟,她就过世了。
 
  死因是急性水中毒。
 
  据医院说,这样的事情并不是个例,每年夏天医院都会接诊一些急性水中毒的病人,而他们的病因,大多就是短时间内喝了太多水。
 
  你看,喝水事小,喝水也事大。
 
  那么,今天我们就来聊聊喝水常见的10个问题。
 
  问题一:喝水,真的可以减肥吗?
 
  真相:真的,但要喝对时候。
 
  关于喝水,我曾经觉得世界上最懂的人,就是我妈。
 
  自从离家,我妈跟我的对话,有三分之一都是“多喝水”、“多喝热水”、“你记得多喝热水”。
 
  跟大家一样,我都是嘴上说着“好好好”,心里翻白眼“你真是比网上的直男还直男,整天劝人喝热水”。
 
  从什么时候起,我开始心甘情愿好好喝水?
 
  自从知道喝对了水可以减肥开始。
 
  是的。饭前半小时喝个500毫升,坚持3个月,没运动,该吃肉吃肉,该吃菜吃菜,该喝汤喝汤,星巴克和奶盖茶也偶尔吃,却瘦了三斤。
 
  这是我自己试过的方法。
 
  这个方法是帮助百万人减肥成功的保罗麦肯纳发明的。他在《非常瘦身》提到:“人们日常经历的许多苦痛,包括饥饿,实际上是由于脱水造成的。因为实际上识别出饿和渴的信号的差别是不可能的。所以感到饥饿就去喝一杯水,也是一个不错的主意。”
 
  简单来说,就是饭前你先喝水喝饱了,食欲自然就不会那么旺盛。
 
  相信大家都有这样的经历,去吃自助餐,总吃不回本,最后会埋怨“都怪我喝太多饮料了,喝饮料就喝饱了。”
 
  这个其实同理。但饮料的卡路里实在是太高了,改成喝水就既能填满肚子,又能减少卡路里的摄入。
 
  据丁香医生的统计,每天三餐都先喝500毫升水,一天下来最多可以少吃225千卡。225千卡,可相当于慢跑半小时、游泳半小时、骑行一小时能消耗的热量。
 
  像我这种不爱运动又想瘦的人,自从知道这个秘诀,每天喝水超积极。
 
  自从知道这个秘诀,我才认真研究喝水这回事儿,发现了很多真相。
 
  问题二:“每天要喝满8杯水”有科学依据吗?
 
  真相:没那回事。那只是瓶装水公司的宣传语。
 
  说起这个8杯水理论,我就想起很多年以前一个高中后桌,誓死践行这个理论。非常刻意地计算什么时候喝才能一天喝满8杯。结果她每节课都在向老师打报告要上厕所。
 
  坚持没三天,她就放弃了:“实在是太尴尬了,这个骗人的理论。”
 
  网传的“每天要喝满8杯水”,源于一个瓶装水公司的宣传。当然,1945年美国国家研究委员会也曾建议成人每食用1卡路里食物对应喝1毫升水,折算下来大概成年男性每天该喝2.5升水,而女性该喝2升。
 
  因此有人又把这个折算成8杯水。
 
  这个听上去很科学,实际上忽略了我们补充水分,也不单单是喝水,我们吃的好多东西主要组成部分也是水分。
 
  其实,这只要把握一个原则:不要等到口渴才喝水,起床后每隔2-3个小时喝一次水即可。喝水是一件自然而然的事情,身体需要时,你满足它就是了。
 
  问题三:喝哪种水最安全?神奇水、养生水、矿泉水、蒸馏水……
 
  真相:干净就是最大的安全。
 
  很多水都是商家的噱头,名过其实。喝水最重要的是干净,其次是足量,最后是坚持。没别的。
 
  问题四:早起第一杯水是圣水,能清理肠道?
 
  真相:没那回事,但早起喝杯水可以促进新陈代谢。
 
  同事阿举的丈母娘特别信奉“早上第一杯水是圣水”,每早七点,必定把阿举两夫妻叫起来喝水。连周末都不放过。
 
  阿举为此非常头疼,但不敢反抗,举嫂贪睡,敢怼她老妈。
 
  但每次丈母娘又委屈又理直气壮地说:“我是为你们好,我听人说,早上喝一杯温开水,能清肠,还能提高免疫力……”
 
  阿举在丈母娘的长期“熏陶”之下,终于理清了她信奉这个理论的源头,是人体经过一整晚的“酝酿”,口腔会形成非常优质的益生菌,一杯温水送下去,能有效清理肠道、帮助减肥、提高人体免疫力。
 
  需要辟谣的是,口腔不长益生菌。即使是口腔里真的有,也很难闯过胃酸、胆汁、消化酶等重重阻碍,活着抵达你的肠道。
 
  但必须肯定的是,早起喝杯温水还是有益健康的。晚上睡觉,呼吸会蒸发掉不少水分。一早起来,身体处于缺水的状态,及时补充水分,可以帮助身体输送营养,记忆把代谢的废物顺畅排出。
 
  问题五:睡前喝水会浮肿?
 
  真相:并不会,但可能会半夜上厕所。
 
  之前老听说,晚上千万别喝水,小心喝太多第二天水肿,女生更要小心,睡前喝水会眼睛水肿。
 
  但事实上,如果第二天早上会浮肿,那不是喝水的问题,而是肾有问题。
 
  晚上想喝水还是可以喝水的,但要掌握好量,免得大晚上起来上厕所,尤其是现在大冬天的,小心被冻感冒。
 
  问题六:婴儿就该喝婴儿水?
 
  真相:瞎忽悠钱。
 
  我闺蜜的姐姐刚有宝宝时,就特别讲究,只要是给宝宝喝的,都必须是婴儿水。除了直接喝的,泡奶粉的,做辅食的,全都是婴儿水。
 
  反正宝宝一个月喝的婴儿水花的钱,都抵得上一家三口的伙食费了。
 
  总之性价比不高。
 
  为什么会有婴儿水这个说法呢?因为世界上最好挣的钱,就是女人和小孩的钱。婴儿水就是商家开发出来的大忽悠。
 
  2003年,世界卫生组织公开发表《饮用水中的营养矿物质:对婴幼儿营养的影响》,提出了限定:钠≤20毫克/升,硫酸盐≤200毫克/升。而我国到目前为止,并没有针对婴儿单独设立饮用水标准。
 
  因此,有宝宝的家庭可以查一下当地的自来水的矿物质含量。如果合乎标准,直接煮沸的水,就是宝宝的理想饮用水。
 
  如果不达标,那也无需纠结,家里装一台净水机,净化过的水煮沸,就能解决全家的健康饮水问题,包括宝宝。
 
  问题七:干滚水不能喝,会亚硝酸盐过量?
 
  真相:没那回事。
 
  有一段时间,经常听说:“干滚水不能喝,里面有亚硝酸盐,会致癌的。”
 
  经过查证,自来水有硝酸盐,反复烧烤,确实会导致亚硝酸盐增加。但即使是反复烧开20次的开水,亚硝酸盐都到不了日常的3%,完全不用担心过量。
 
  所以,干滚水没大多的问题。当然,最好的是想喝多少就烧多少。
 
  问题八:隔夜水能喝吗?
 
  真相:干净的能喝。
 
  隔夜水不能喝,这个谣言跟干滚水不能喝是一脉相承的。谣言的根据同样是亚硝酸盐过量。
 
  而实验证明,即使隔好几晚的水,亚硝酸盐离超标还差得远。
 
  所以,理论上来隔夜水是没有问题的。但如果是敞开盖子放很久的隔夜水,还是不要喝好,因为那容易有灰。
 
  问题九:吃饭时喝水会导致消化不良?
 
  真相:并不会。
 
  有个朋友,一直都有吃饭时旁边要放一杯水的习惯。她就说:“在家里吃饭,我边吃饭边喝水总是要被骂,老人家会说这样伤胃。”
 
  “吃饭喝水会冲淡胃酸”,是一直都有的江湖传言。但江湖传言毕竟只是江湖传言。
 
  丁香医生指出:“研究发现,只要不是2L以上的豪饮,就不会对胃液的成分和pH值产生明显影响,也就谈不上影响消化了。
 
  这个主要看个人习惯,实在渴了,边吃饭边喝一口,没啥。但如果能先喝水再吃饭,能减肥哦。
 
  问题十:喝水的科学时间安排?
 
  真相:听从身体的节奏,就是最好的安排。
 
  网上之前流行一个科学喝水的时间安排表:
 
  「 07:00—起床 」:一杯淡盐水或温度事宜的白开水,用以补充夜晚流失的水分,清肠排毒。半小时之后,再用早餐。
 
  「 08:30—工作 」:到单位后喝水。清晨的忙碌已经使水分在不知不觉中流失了很多,此时的补水特别重要。
 
  「 11:30—午餐 」:忙了一上午该休息了,用餐前适当喝点水有助于激活消化系统活力,同时要注意喝完后不要立即进餐。
 
  「 12:30—休息 」:午餐半小时后,可以少量喝些水。
 
  「 14:30一工作 」:上班用一杯清茶消除疲劳,这一杯同样也很重要。
 
  「 17:30—下班 」:下班前喝杯水除了补充流失的水分之外,还能给肠胃带来饱胀感,减少晚餐食量,特别适用于想减肥的人士。
 
  「 22:30—睡觉 」:临睡前一至半小时喝一些水,但不宜喝得太多。
 
  看着压力真的很大,不禁反问:如果七点没法起床喝第一杯水,怎么办呢?一天科学喝水的节奏是不是就乱了?
 
 
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